目前国内最优秀的蛋鸡场可做到700日龄产蛋数500枚、产蛋量30kg以上，但多数养殖场仍然是500余日龄淘汰，产蛋量在20kg左右，两者比较效益差距十分显著。通过不同生产阶段的精准营养管理来达到保持优秀生产性能，延长产蛋高峰期，鸡群能够产蛋到700天甚至更长以获得最大产出的目的。
一、养殖阶段的划分与各阶段生产特性：
蛋鸡的整个养殖周期划分为育雏期、育成期、预产期、产蛋高峰期和产蛋后期5个时期。并在此基础上细分为8个养殖阶段，根据各阶段特点和生产性能给予精确的营养含量与合适的饲料剂型，充分发挥生产性能。
1、育雏期
从雏鸡出壳到12周龄。生长速度快，消化能力弱，营养要求高。育雏期又细分为开食期（0-3周）、育雏前期（4-6周）和育雏后期（7-12周）三个阶段。
2、育成期
从13周龄开始到15周龄末，增重开始减慢，骨架进一步拉大，肌肉生长加快，生殖系统发育逐渐加快。
3、预产期
从16周龄开始后的两周内，蛋鸡进入性成熟期，体重增长速度进入第二个高峰期，卵泡开始发育，骨钙沉积能力加强，为产蛋做准备。
4、产蛋高峰期
又分为两个阶段，开产至35周，鸡群的体重、采食量、日产蛋重逐渐增加直至达到稳定；35周后，生产性能达到最佳，体重和采食量保持相对稳定。
5、产蛋后期
产蛋率低于90%即进入产蛋后期，鸡群产蛋率逐渐下降，蛋壳逐渐质量变差，料蛋比逐渐增加。
二、各阶段营养管理的特点：
1、育雏期营养管理
育雏期饲料应侧重于高营养、易消化、促进内脏和骨骼发育。雏鸡以膨化日粮开食最佳，开食料应饲喂2-3周；2周龄后，雏鸡料可逐渐过渡为粉料，并在日粮中逐渐加入一定量的膳食纤维以锻炼消化系统。在育雏后期要进一步增加膳食纤维含量。
2、育成期营养管理
育成期饲养的成功与否严重影响蛋鸡产蛋期的采食量、料蛋比和死淘率。育成期粗蛋白16%，代谢能2750-2850kcal/kg，钙磷与育雏期基本一致。为锻炼肠道，建议育成期日粮保证不低于4.2%的纤维素水平。
3、预产期营养管理
预产期营养管理的重点是适时开产，日粮的维生素与微量元素水平一般和产蛋鸡料保持一致，应逐渐减少纤维素水平，增加蛋白质含量，同时增加日粮钙含量并开始在清晨逐渐增加光照时间。
4、产蛋高峰期营养管理
在35周龄前，鸡还在继续生长，此时期营养不足可能会造成体重下降和骨骼软化，影响鸡群健康、产蛋高峰期长度和蛋壳质量。为获得最佳料蛋比，不仅需要补充充足的B族维生素,还需要使用酶制剂来提高饲料消化率,使用益生菌、短链脂肪酸、植物精油、有机酸等功能性添加剂保护肠道健康。
5、产蛋后期营养管理
鸡群进入产蛋后期，鸡体内性激素水平逐渐下降，肠道对营养物质吸收能力变弱，骨钙含量下降，蛋形增大，导致蛋壳质量下降，蛋壳颜色变浅，鸡群易出现骨折或瘫痪现象。在产蛋后期，保持鸡群体内高雌激素水平，增加钙的吸收是营养调节的主题，建议在日粮中补充维生素、氨基酸和矿物质等，用以改善蛋壳质量，减缓产蛋率下降的速度。
不同养殖场的养殖品种不同、内外环境不同、饲养管理方式不同、饲料原料来源不同，这些都会影响鸡群的采食、生长和产蛋，并对鸡群的生产性能和鸡场效益产生重大影响。养殖场应充分考虑各种因素，制定适合自己鸡场的营养管理方案，达到降本增效的目的
