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【工作动态】严防非洲猪瘟疫情扩散 九寨沟县卫计系统在行动

严防非洲猪瘟疫情扩散

九寨沟县卫计系统在行动

      目前非洲猪瘟疫情形势严峻,为切实做好非洲猪瘟疫情防控工作,近日,县卫计局积极组织县卫计监督执法大队开展餐饮具集中消毒服务单位及集中式供水单位卫生监督专项检查,并指导卫计系统内餐厨剩余物规范处置相关工作。

监督检查图

      县卫计监督执法大队对县人民医院和县第二人民医院(隆康卫生院)食堂进行现场指导,要求两家医疗机构食堂负责人和后勤管理人员必须严格按照《四川省生猪及生猪产品监督执法与检疫监管专项整治行动方案》等三个专项整治行动方案,和《九寨沟县关于严禁餐饮企业和有关单位食堂向养殖场(户)供应泔水的通告》相关要求做好餐厨剩余物的规范化管理工作。按干湿分离等要求处理院内食堂产生的泔水,对泔水进行登记、明确去向,严禁向养殖场(户)供应泔水。 同时,对我县开展餐饮具集中消毒的九寨沟佳洁净餐具消毒中心进行现场监督检查。此次专项检查重点检查了餐饮具集中消毒单位的工艺流程、设施设备、工作环境、消毒方法、使用洗涤剂、消毒剂、包装材料、索证索票、从业人员健康证明、消毒餐具外包装标示规范等。针对检查中发现的问题对相关单位下达了卫生监督意见书,责令其限期整改。通过专项检查,进一步规范了我县餐饮具消毒单位的生产经营行为,确保了群众餐饮消费卫生和安全。

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