大寒,是今年的最后一个节气,也是最寒冷的季节。大寒预示着冬天的结束,也预示着春天的孕育与开始。冰天雪地之中万物蜇藏,但生机正在其间,新的一年的轮回即将开始。
大寒三侯
一候,鸡乳育也:鸡,水畜也,得阳气而卵育,故云乳。马氏曰,鸡,木畜丽于阳而有形,故乳在立春节也。
二候,征鸟厉疾:征,伐也,杀伐之鸟,乃鹰隼之属。至此而猛厉迅疾也。
三候,水泽腹坚:阳气未达,东风未至,故水泽正结而坚。至此则彻上下皆凝,故云腹坚,腹犹内也。
大寒习俗
尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”,到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。
除旧饰新,准备年货
大寒虽然寒冷,但因为已近春天,所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节,人们开始忙着除旧饰新、腌制年肴、准备年货和各种祭祀供品、扫尘洁物,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。
粘灶王嘴
送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。祭灶时,还要把关东糖用火化开,涂抹在灶王爷嘴上。
大寒养生
大寒是农历年中的最后一个节气,也是一个由冬到春的过渡时期,饮食起居应随之“转轨”。
食宜温——养肾为主
我国传统五行学说认为,肾应冬,属水,主藏,所以,“冬季养肾”是养生的基本认识,黑芝麻、黑木耳、黑豆等黑色食物是冬季养肾的首选食物。
睡宜早——养精蓄锐藏阳气
在起居上,应注意早睡晚起,保证充足的睡眠时间,以利阳气的潜藏。
动宜慢——微汗即可
冬藏时节,万物蛰伏,人体也应顺应自然界特点而适当减少活动,做事“慢半拍”,以免扰动阳气。
头宜暖——胸背足忌寒凉
中医认为,头是各条阳经会聚之处,心为阳脏贯通胸背,寒易从脚而生,因此,头部、胸背部、足部是需要重点保暖的部位。出门应戴好帽子,避免湿发出门;胸背部多加件衣服,避寒保暖。
心宜平——节制喜怒晒太阳
冬季白天短而夜间长,寒冷的天气常会影响人们的心情,引发失落、沮丧等情绪。因此,要积极调节自己的心态,节制喜怒,参加娱乐活动,积极乐观地面对寒冷的天气变化。还要多晒太阳。
“今岁雨雪晚,岁莫始大寒。”
大寒
是一年中最后一个节气
冬天将尽
春天将始
愿小药仁们都能在新的一年里
活成自己喜欢的样子
编辑|周琳涵
责编|徐可心
审核|马思提