春节马上就要到啦
家人团聚
走亲访友
互相宴请是必不可少的
随着生活水平的提高，
春节期间饮食的档次也越来越高。
多肉、多油、多辛辣
已成为节日餐桌上的三大特点，
荤菜的种类花色繁多，
素菜的比例屈指可数，
加上频繁的举杯畅饮，
常常容易出现身体不适或体重剧增，
那么，
我们在欢度春节的同时
该如何更加合理地饮食呢？
春节长假很多人为了睡懒觉，不吃早饭，中饭也是马虎对待，而晚餐大吃一顿，半夜再来餐夜宵，这种不规律饮食打乱了胃肠道正常的生理节奏，使胃肠不适应而造成消化功能紊乱。
节日过后，常出现消化不良、身心疲惫。因此饮食不规律是“罪魁祸首”。
春节聚餐常常丰盛至极，丰盛的菜肴和节日氛围往往使人食欲旺盛，容易暴饮暴食。
如果突然吃得太饱或喝的太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀，肠蠕动困难，影响了正常的消化机能，加重了消化系统的负担，情形严重的话，可以导致急性胰腺炎、胃肠炎火消化性溃疡的发生。因此，最好的方法就是自我节制，适量饮食。
节日期间餐桌上往往以荤菜为主，肉类和油炸食品过多，蛋白质和脂肪摄入也就较多，加上身体的活动量减少，容易诱发高血压、糖尿病、痛风等代谢性疾病，因此在春节期间要注意平衡膳食，尽量多吃一些更清淡的食物，以减少脂肪的堆积。
杂粮是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢，同时还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应特别注意避免只吃菜肴而不吃五谷杂粮的弊端。
蔬菜中的纤维素可以去除油腻，维持胃肠道的正常蠕动，预防便秘，因此饮食中要搭配足量的各色蔬菜。但要注意水果和蔬菜的消化时间和过程不同，应分开食用。以免相互之间干扰，影响营养物质的吸收。
此外，也要记得适量，水果较凉，对春节期间大量食用的话，会引起腹泻。
食品卫生非常重要，这是避免失误中毒最重要一点。做好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。
特别注意的是：
不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用；
冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后方可食用。
生吃的蔬菜一定要洗净；
加工食品过程中一定坚持生熟分开。
春节期间，常常会准备瓜子、花生、各式各样的点心及糖果，来招待客人或自己享用。看电视、唠家常，不知不觉中就已经吃掉很多。
糖果、瓜子等干货及零食的热量不低，尤其是属于核桃类的腰果、杏仁等，均属于多油脂的高热量食物，在看电视聊天时应注意这些食物的摄入量，避免在不知不觉中就吃了太多令人肥胖的热量。
中国有句古话叫做“感情深一口焖，感情浅舔一舔”，中国的酒文化源远流长，特别是在亲朋好友相聚一堂，其乐融融的氛围中，常常会遇到盛情难却的劝酒。但是我们一定要记住过量饮酒会造成肝脏、大脑、神经和消化等多系统损伤，增加中风、急性胰腺炎等疾病发作的风险，也会影响思考判断的能力，引起意外事件的发生。因此要控制饮酒量，切忌空腹喝酒。饮酒量每日应控制在一份以内。例如白酒30ml即为一份，或红酒90ml即为一份。
对于不会喝酒的人，餐桌上必不可少的饮品就是各式各样的饮料，其实喝饮料也有学问，饮料中往往含有大量糖分，有损牙齿健康。其中碳酸饮料主要成分为二氧化碳，一下子喝太多，释放出的二氧化碳容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。
节日期间饮料要适量，最好选用奶类制品、茶饮或蔬果汁。相比饮料喝酒而言，白开水是最健康最经济的水分来源。每日饮水至少在1500ml以上。水分充足是，可以预防和改善便秘现象，对高血压的人更为重要。同时，水份可以促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石有预防与治疗的效果。
春节进入倒计时啦！
盆友们在家要合理安排饮食
过个健康年噢！
