来源
大戟科叶下珠属植物，其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，故名余甘。
相关名
油甘子、橄榄、滇橄榄、园酸角、油柑、望果、牛甘子、喉甘子、庵罗果、牛甘果等。
性味归经
甘、酸、涩、凉。归肺、胃经。
功能主治
现代研究
1、抗菌、消炎作用
余甘子具有清热消炎、杀菌止痛的作用，可用其治疗急慢性咽炎、上呼吸道感染、感冒发烧、咳嗽等症状。余甘子能抑制急慢性炎症的发展，改善和缓解炎症。
2、抗氧化、抗衰老作用
余甘子中含有多种抗氧化成分：维生素c、维生素e、超氧化物歧化酶等。 余甘子含有12种维生素，其中vc的含量最高，被医学界称为“天然维生素丸”。具有排毒养颜，提高人体免疫机能的功效，同时又补充了大量人体营养元素，余甘子果实中还含17种氨基酸，包括了人体所需的8种氨基酸。
3、降脂减肥作用
人体能源物质的摄入量超过机体所需时，就会以脂肪的形式储存起来，慢慢造成身体肥胖。早在明代，李时珍在《本草纲目》中就记载余甘子有“久服轻身，延年生长”作用。近代药理研究表明，余甘子能有效降低甘油三酯的作用，能治疗单纯性肥胖。
4、余甘子对心脑血管疾病的作用
当前营养状况日趋提高之时，血脉不畅、血管弹性下降，导致心、脑血管病的发病率有越来越高的趋势。近代药理研究表明，余甘子中所含的亚油酸、亚麻酸都具有降低血液中的甘油三脂，调节胆固醇，软化血管，治疗及预防动脉硬化等疾病的功效，起到一定的降压作用，这无疑对心脑血管病患者是一福音。
5、缺乏维生素人群
可用于口腔溃疡、口角炎、牙龈肿痛、牙龈出血、营养不良、夜盲症及佝偻病等症状。余甘子果实中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素A等，尤其富含维生素C，该含量是苹果维C含量的160倍，维C之王猕猴桃的5倍。
适用人群
1、上呼吸道感染人群
咽喉肿痛、干咳、声音嘶哑，搭配甘草、罗汉果、胖大海，效果更佳；
2、急慢性咽炎人群
口苦、咽干、咽部不适、疼痛、痒或干燥感、灼热感、烟熏感、异物感，搭配甘草、葛根、石斛或西洋参，效果更佳；
3、肥胖及需要减肥人群
身体胖、大肚腩、脸部上窄下宽，双下颏，颈粗短、易困倦，搭配茯苓和山楂，效果更佳；
4、缺乏维生素人群
口腔溃疡、口角炎、牙龈肿痛、牙龈出血、营养不良、夜盲症及佝偻病，搭配西洋参、甘草、石斛，效果更佳。
服用方法
1、余甘子生粉服用：一次1.5g，一天两次，饭后半小时温水调服。
2、余甘子煲猪肉
【材料】：余甘子10g、蜜枣3个，猪瘦肉300g，生姜3片。
【做法】：将猪瘦肉洗净切块，蜜枣去核、一起放入砂锅中，加入清水，用大火烧开，再改用小火慢慢煲1小时，加入余甘子，再加入适量食盐调味即可食用。
【功效】：该汤甘酸清润，有除烦生津，甘润益气之功。
服用注意
余甘子性寒，所以体质虚寒者、孕妇
慎用，此外，女性在经期也不宜服用。
组合用药
抗菌消炎：余甘子+罗汉果+胖大海
余甘子清热消炎；罗汉果清热利咽；胖大海利咽解毒。
降脂减肥：余甘子+茯苓+山楂
余甘子降甘油三酯；茯苓健脾助运化；山楂降胆固醇。
维生素缺乏症：余甘子+甘草+铁皮石斛
余甘子补充维生素；甘草、石斛补益脾胃加快吸收。
心脑血管疾病：余甘子+三七+丹参
余甘子降脂软化血管；三七活动化瘀；丹参活血化瘀。
保肝护肝：余甘子+葛根+灵芝
余甘子加速乙醇代谢；葛根加强解酒功效；灵芝增加肝脏排毒功能。
中西结合标本兼治
呼吸系统（清肺抑火胶囊、毛萼香茶菜清热利咽片）
急慢性咽炎（慢严舒柠、咽炎片）
减肥用药（轻身消胖丸、碧生源）
补充维生素（天然维E、维C）
相关论述
1.《唐本草》：“主风虚热气。”
2.《本草拾遗》：“主补益，强气力。取子压取汁和油涂头生发，去风痒，初涂发脱，后生如漆。”
3.《海药本草》：“主上气咳嗽。”
