提醒：点一下上边"德胜门中医院"↑完全免费定阅莴笋营养成分丰富多彩，并且具备非常好的功效与作用。许多人吃莴笋会把芹菜叶丢掉,但我觉得，芹菜叶对人的身心健康十分有利，并且还很美味！01芹菜叶的营养成分营养专家曾对莴笋的茎和叶子开展过13项营养元素的检测，发觉芹菜叶的营养元素中，有10项指标值超出了茎。在其中，芹菜叶中胡罗卜素、维他命C、维他命B1、蛋白、钙的含水量均超出茎的含水量。从药理学上而言，芹菜叶比茎的营养成分要高于许多倍，也有抑止癌证的功效，抑制率能够超过73%。02莴笋茎的营养成分莴笋中带有丰富多彩的膳食纤维素，不但可以提高人们的饥饿感感，降低对其他食材的摄取，可以协助人们推动胃肠的肠蠕动，调整肠胃中的肠道益生菌群，最后具有操纵休重及其防止严重便秘的功效。但脾胃虚寒的群体不必服用，由于很多的膳食纤维素，反倒会脾胃虚寒的群体而言，非常容易损害到胃肠，导致欠佳的反映，如拉肚子、腹疼等病症。提示炒芹菜时记牢不必放过多的食用盐，由于一斤莴笋的盐分大约是2克上下，归属于盐分很高的蔬菜水果。人们成人每日应当摄取不超出6g盐。假如炒芹菜时再放很多的食用盐，你就非常容易超标准了~01芹菜叶的做法冰镇芹菜叶 食物：芹菜叶 (适当)、蒜头 (适当)。作法：1、烧一锅水，滴上烹调油，放入盐，将洗完的莴笋叶片绰水，不必焯年纪大了，焯水就类似了。必须要滴打油和盐，优先入味道并维持菜式。2、将焯山泉水的青菜叶捞起来，能够过一下下凉，还可以但是，随便。3、用碗中捣蒜泥，那样捣出的冰镇最正宗了。4、取一碗，取下冰镇，放一点糖，生抽酱油 香油，油辣子，拌匀称。5、将焯好的菜改一下下刀，拌上冰镇就能。芹菜叶鸡蛋炒饭 食物：大米饭（剩饭剩菜饭）、芹菜叶、生鸡蛋、咸肉、胡萝卜、油、盐、黑胡椒粉、味精。作法：1.莴笋清洗，选取叶，切割成2公分见方的碎渣；生鸡蛋弄成蛋黄液，咸肉切细丁，红萝卜切割成细丁。2.坐锅滚油，炒蛋（用炒勺把生鸡蛋剁碎小碎渣），盛起。3.热锅中再度倒进油，下咸肉丁爆香，然后下红萝卜煸炒，下大米饭（大米饭要事前用勺捣烂）煸炒。4.放进生鸡蛋和白米饭炒匀，最终下芹菜叶炒至熟，加盐、花椒粉、味精调料就能。注：文图均来自互联网，没法联络到著作权持有人。若有侵权行为，请与后台管理联络，做删掉解决。| 北京市德胜门中医院医保定点 |官方网站：dsmzyy120手机官网：http://5g.dsmzyy.com/健康热线：010-57175152QQ大夫：1229999120共享专业知识 传送身心健康网上挂号 → 回应留有您的名字和联系电话，工作员将与您联络多吃莴笋这一位置，益处居然那么多！许多人把它当废弃物扔了！
