点一下上边灰字关心人们↑延安市人民医院门诊官方网微信公众平台关心 严冬来到，老人户外活动游戏時间大大减少，在家中能够 找点哪些快乐？何不在餐厅厨房自做几种特色美食，即能消磨孤独，品尝到整洁环境卫生又爽口的食材，还能在动手能力全过程中享有造就的快乐。下边为老年人盆友强烈推荐几类能够 试着制做的食品类。山楂糕。提前准备适当山楂、青柠檬，清洗。山楂对半割开，去籽添加清水，未过山楂就可以。挤入柠檬水，拌和匀称，中火煮开就可以。煮开的山楂趁着热筛粉，漏网下边放一个碗，用勺子挤压成型，蔬菜泥顺漏网滴进碗中，漏网里剩的外果皮弃之不必。把获得的山楂果糊倒进锅中，添加白砂糖和老冰糖，中火加温，煮沸后转文火再次加温，边加温边拌和，直到汤勺可以厚厚的挂糊，趁着热放进抹了一层食用油的耐高温器皿中，彻底制冷后，倒入既成山楂糕。留意，山楂糊一定要文火慢熬至很稠的情况，要不然不容易结团。老人吃山楂糕益处许多，提高胃口，降胆固醇，还有利于降低眼珠上脂类软斑堆积，维持眼睛视力。腌酸菜。提前准备大白菜、大缸、大粒盐、清水、石块。白菜用刀割去根处，掰掉最表层老叶片，在阴凉处晾置二天。将大缸清理整洁后置放到阴凉的地方，把晾好的白菜堆放进缸里并用劲夯实，各层撒一把大粒盐。待白菜码到缸沿处后，将清理整洁的石块压在白菜上，随后把清水倒进缸中并未过白菜。用塑料薄膜将缸口封起、阻隔气体。盐不可以放多，要不然泡菜不焦。静候40天之后开启外盖，将主缸冒出的白蒲舀出丢掉，诱惑的泡菜就腌好啦。老人吃荤时特别适合和泡菜配搭，能够 解肉的油腻感，让料汁美味可口，并且能促消化。核桃酥。将核桃肉磨碎或切割成一小块，器皿中添加生鸡蛋、白砂糖、核桃肉、核桃油、过虑低筋粉、发孝粉。用刮板合成面糊，用手揉成一些球形。无孔烤盘铺平锡纸，码上球形面糊，两指轻按面糊管理中心，呈边沿稍有开裂的小饼就可以。刷过一层蛋黄液，撒上芝麻。电烤箱180度加热10分鐘，烤20分鐘。核桃酥色泽细致绵软，在其中的核桃仁有益脑、维护心血管的作用，还具备脂肪酸，能抽走肠胃人体脂肪。枣糕。醒面中放进适当食用纯碱，放进盆里。将老红糖用玫瑰水融化，与小米面一起掺加醒面中，调搅拌成稀粘稠。将调合的面浆一半倒进提早放进蒸屉中的方形模具，放进削皮小枣，再倒进另一半面浆，用旺火蒸20分鐘就可以。枣糕可健脾肾，养血血。所述几类食品类都合适老人冬天家里试着制做，增加快乐和温暖。所有视频：山楂的作用与功效，点这儿感谢你们的关心转截来源于：腾迅身心健康丨微信公众平台本网站编写：尚怡君（宣传科）申明：文中为公益性科普读物，做为共享新闻资讯未作一切诊疗提议，供参考。若有侵权行为请联系删掉！（0911-2888021）点完这儿再回去吧！严冬山楂糕增胃口，腌酸菜消除油腻感
