近日，青海省农业农村厅印发《关于开展打击畜禽私屠滥宰违法行为专项行动的通知》。《通知》指出，元旦、春节等消费旺季将至，加上受生猪、牛羊等畜禽价格高企利益驱使，不法分子私屠滥宰等违法行为易发高发，保障畜禽产品质量安全、让人民群众过一个祥和的节日尤为重要。为切实做好“两节”期间肉品质量安全，维护畜禽屠宰行业发展秩序，根据《农业农村部办公厅关于开展打击生猪私屠滥宰违法行为专项行动的通知》（农办牧〔2019〕78号）部署，自2019年12月到2020年2月底在全省范围内开展为期三个月的打击畜禽私屠滥宰违法行为专项行动。
《通知》要求，切实提高政治站位，坚持以人民为中心，紧盯私屠滥宰顽瘴痼疾，注重方式方法，落实落细措施，真刀真枪解决问题，巩固“不忘初心、牢记使命”主题教育活动中开展整治食品安全问题联合行动专项整治成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
