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5天内投放8万吨!消费旺季,猪肉价格走势将如何?


12月19日,商务部会同有关部门再次投放4万吨中央储备冻猪肉,此次储备肉的来源都是丹麦、德国、法国等国家的进口肉。

12月23日,也就是下周一,第六批中央储备冻猪肉也将投放市场,投放量4万吨。这将是12月以来第3次投放中央储备冻猪肉,本月已经合计投放12万吨。

储备肉投入市场后肉价怎么样了?
加上12月23日的投放,2019年目前共投放了6批中央储备肉。9月,华商储备商品管理中心曾先后3次通过竞价交易投放中央储备猪肉共计3万吨。12月12日,再次向市场投放4万吨中央储备肉。


12月份第1批的储备肉投放之后,市场的活猪价格也是出现了比较明显的下跌。12月10日的活猪价格大概是34.46元/公斤,到了12月15日,活猪的价格是下跌到了33.21元/公斤。行情宝数据显示12月20日活猪价格大概是33.62元/公斤


消费旺季,猪肉价格走势如何?
截止目前,生猪及猪肉供应紧张的局面仍未得到缓解,但在政策干预加码,储备肉加量投放的情况下,养殖户出栏积极性有所提高,出栏的大体重猪只偏多。屠宰企业收猪难度较前期虽略有下降,但消费对市场行情支撑依旧有限,要想靠节前消费助力的养殖户需要警醒。

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,上周(即12月9日-12月13日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤44.13元,环比跌1.8%,同比涨143.8%。


从猪肉价格走势来看,肉价与猪价基本保持一致,12月的第一周环比上涨,12月的第二周环比微跌。


因冻品积压过多,销售情况不理想, 部分港口贸易商存在降价促销现象,利空鲜品猪肉销售,加之终端市场缺乏利好刺激,猪肉产品订单量减少,屠宰企业为促进销售而下调猪肉价格。 加之养殖户和规模养殖场对后市看涨预期降低,提升生猪出栏量,致使价格下跌,猪肉价格随之下跌。

整体来看,与一个月前相比,猪价变化幅度不大,整个十二月主要有“周末经济”与雨雪天气操控,偶尔受到政策影响。预计在春节来临前,该状态极有可能持续。

(摘编自:农民日报、金融界、行情宝、家禽养殖百科)

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