牛奶能和维生素c一块吃吗
服用维生素C时别喝牛奶,更不能用牛奶送服维生素C,因为牛奶中的维生素B2和维生素C会在人体内发生氧化还原反应,使其丧失药效.维生素C有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化,而牛奶含有氧化性物质维生素B2,此时再服用维生素C很容易被维生素B2氧化,同时维生素B2也被还原了,两者都失去了其应有的作用.相同的道理,酸奶、奶片、奶酪等奶制品也不能与维生素C同时食用.两者至少应间隔1小时以上.
关于食物搭配维生素C与牛奶可以一起喝吗?会不会引起结石?
维生素C又叫抗坏血酸,牛奶中的蛋白质和维生素C相遇而疑固成块,影响消化吸收. 牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,若同时服用,维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的. 维生素C与牛奶应该分别食用,二者相隔一小时.
维生素c能和牛奶一起吃吗?
牛奶是可以和维生素c一起吃的,因为牛奶和维c是不会发生有害反应的影响人体,但是如果长期过量服用维c会出现草酸尿,以致形成泌尿道结石 (维c的每天推荐摄入量为:儿童60-90mg,青少年及成年人100mg,孕妇及乳母130mg) (注:牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素c相遇会结成沉淀,而这种沉淀是对身体没有任何作用的,会影响胃肠道的消化吸收,引起腹胀、腹泻.水果当中的有机酸和维生素c会让牛奶发生沉淀,但不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收.因为胃酸的酸度远远超过水果的酸度,如果没有水果,牛奶进入胃内也会凝结成块.既然我们平时吃的固体食物都能被消化,牛奶凝块有什么不能的呢?)
请问维生素C和牛奶可以一起吃吗?
维生素c和牛奶的钙反应,生成不溶性柠檬酸钙!
天然维c可以和牛奶一起吃吗
维c可以,但是含维c得酸性水果就不能和牛奶一起吃了
维生素c和牛奶可以一起吃吗
牛奶是可以和维生素c一起吃的,因为牛奶和维c是不会发生有害反应的影响人体,但是如果长期过量服用维c会出现草酸尿,以致形成泌尿道结石 (维c的每天推荐摄入量为:儿童60-90mg,青少年及成年人100mg,孕妇及乳母130mg) (注:牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素c相遇会结成沉淀,而这种沉淀是对身体没有任何作用的,会影响胃肠道的消化吸收,引起腹胀、腹泻.水果当中的有机酸和维生素c会让牛奶发生沉淀,但不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收.因为胃酸的酸度远远超过水果的酸度,如果没有水果,牛奶进入胃内也会凝结成块.既然我们平时吃的固体食物都能被消化,牛奶凝块有什么不能的呢?)
