药最网
首页 / 阿胶牛肉

阿胶牛肉汤的米酒(阿胶炖米酒)

米酒直接冲东阿阿胶粉来喝可以

可以的,阿胶还可以和黄酒炖服

阿胶牛肉汤的制作方法是什么呢?

阿胶牛肉汤的制作方法如下:原料:阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克.做法:将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一 起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分 钟,加入阿胶,溶解即可.这都是需要注意和小心的一些事项.

阿胶牛肉汤的做法是怎样的呢?

药材:阿胶15克. 食材:牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克,盐适量. 做法: 1、将牛肉去筋切片. 2、将切好的牛肉片与姜、米酒一起放入砂锅,加入适量的水,用小火煮30分钟左右. 3、最后加入阿胶及调味料,溶解搅拌均匀即可食用.

阿胶牛肉汤怎么做及有什么功效?

原料:阿肢8克,姜片25克,牛肉 150克 调料:米酒15克,盐2克 牛肉洗净切成片,倒入 沸水锅中,汆去血水,捞出.③砂 锅中注入适量清水烧开,倒入牛肉 片、姜片,淋入适量米酒.3:大火 烧开后用小火煮40分钟,至食材熟 透.④放入阿胶,搅拌匀,煮至溶 化.⑤放入少许盐,拌匀调味即可.

米酒能和阿胶一起浸泡吗?

阿胶一般是用黄酒浸泡的,现在冬季气温较低,需要浸泡的时间要长才能完全融化.

医生说我气血亏,要我吃阿胶,我想找一个阿胶的配方,不要太难吃就好

可以买补血的直接喝 比较容易喝

炖牛肉怎么做好吃 给身体最好的滋补

当归牛肉汤

所需调料:盐、葱、料酒等制作方法:1、将牛肉切块,生姜切片。川芎在砂锅中用水煎15分钟,滤去泥沙,留汁备用。2、将牛肉块在沸水中焯一下,洗净(此水已不可再用,要倒掉)。3、将牛肉与当归、川芎连煎制的汁一起放入锅中,放入清水,同时加入葱、料酒及姜片等准备好的佐料。4、中火炖约一个小时至软烂后,加入盐,稍煮几分钟即可。点评:此汤具有活血醒气,驱风散寒等功效。特别适合在冬季调养畏寒、手脚冰凉的人食用。注意:如果上火感冒时则忌食。

阿胶牛肉汤

原料:阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。做法:将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。吃法:每日1剂,吃肉喝汤。作用:滋阴养血,温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,或胎动不安者。点评:阿胶甘平、能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血,与阿胶配伍能温中补血,配伍生姜、米酒,更增健脾和胃之功。可用于脾虚,气血不足之一切症候。

党参牛肉汤

配方:党参100克,五花牛肉500克。制法:将党参用纱布袋装好扎紧,牛肉切块,同时放入锅中,加入姜、葱、料酒及适量水,大火烧沸,去浮沫,改小火炖3小时,至牛肉熟烂,取出党参,调味即成。功效:补中益气。用法:可佐餐,也可单独食肉喝汤。

阿胶能不能跟米酒一起煮来吃

完全可以

相关话题

相关话题

}