蜂王浆冻干粉真伪辨别方法??求大师指点!!!
蜂王浆对心脑血管疾病、糖尿病、肝病等有良好的作用,长期服用可延年益寿。液体蜂王浆含有2/3的水分,掺假以蜂蜜、增稠剂、牛奶等为主,蜂王浆冻干粉掺假以精玉米面、奶粉、花粉或者色素为主要手段。优质的蜂王浆是乳白色或淡黄色,掺了玉米面的冻干粉开始颜色正常,时间一长就变黄,口感也加重。另外,放置时间长或者变质的蜂王浆颜色也比较深,酸涩味也较重。掺假的蜂王浆不仅对人体起不到医疗和保健作用,还会加重病情。过期或者变质的蜂王浆,更是对人体健康带来隐性的危害。
如何选择蜂王浆呢?
首先,一定要看包装上的说明。既要标注蛋白质含量不低于30%,又要标注王浆酸含量不低于4%。
第二,要看生产蜂王浆的企业有没有养蜂基地。蜂王浆很娇贵,没有养蜂基地的企业从市场上收购的蜂王浆质量很难保证。
第三,要看是不是专业的蜂产品公司。蜂王浆冻干粉的生产工艺要求非常严格,刚刚加入生产蜂王浆冻干粉的企业,质量不稳定。第四,要看企业科技含量的高低,在国内、国际蜂产品行业的地位。第五,市场占有率高、市场份额大的企业,蜂王浆功效得到广大消费者的认可。蜂王浆制品略带有酸、涩、辛、辣味,且回味略甜,入口有细腻之感,不会留下杂质,如果是品质低的产品则会余下残渣。 另外,如果有条件的话,可以进行下列两种比较简单而且科学的方式进行品质实验,一是加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别:在实验的蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒,纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色,掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色。二是掺了乳制品蜂王浆的鉴别:将实验产品与数滴食用碱在常温下搅匀,若悬浮物全部溶解,并呈浅黄色透明状,说明该样品是纯蜂王浆,若不溶解,并呈浑浊状,则说明该样品王浆中掺有乳制品。
是真的吗我最近服用蜂王浆冻干粉?我最近服用蜂王浆冻干粉,感觉不错
如果保健每天一次即可.,每次每天5-10克左右,早晨空腹吃.并且常年吃. 也可睡前吃,容易吸收.可以和蜂蜜混合一起吃,天热放冰箱保存,但从冰箱取出后放置时间不要过长,以免温度升高破坏其营养成分.
油菜花粉如何鉴别真假
你说的油菜花粉指的是蜂花粉吧?蜂花粉是蜜蜂从被子植物雄蕊花药和裸子植物小孢子叶上的小孢子囊内采集的花粉粒,经过蜂蜜加工而成的花粉团状物。常见蜂花粉品种有油菜花粉、玉米花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、芝麻花粉、荞麦花粉等。蜂花粉的种类由蜜蜂采集的植物品种决定,以某一花种的花粉为主的即以此种花的名称命名,多种花粉混杂到一起的称作杂花粉。
蜂花粉制品按产品形式可以分为颗粒花粉原料制品和其他剂型,如片剂、胶囊等产品。
颗粒花粉原料制品在国内外大都是以原蜂花粉团粒经筛选、去杂、低温烘干、灭菌后包装出售。有散装的、小袋装的或者瓶装等形式。辨别花粉真假时可以看花粉色泽是否一致,有无生虫、霉变,是否有清香气味,有无异味,真的花粉用大拇指挤压,无潮湿感。其他蜂花粉制剂如花粉片、花粉胶囊、花粉口服液,一般按我国食品加工规定,属于定量包装食品,包装外应该有QS标志或保健食品标识,产品引用标准,以及生产厂家等标签文字信息。
推荐汪氏的油菜花粉,他们的油菜花粉从青海采集,蜜源比较纯净,并且是经过国家食药监局监测合格的。
判断油菜花粉真假
好的油菜花粉呈金黄色,颗粒大小均匀,淡腥味,无碎末,干燥.据楼主所说的状况好象是搀假的,建议还是买品牌的花粉,如汪氏等
如何辨别油菜花粉的真假
1、颜色:优质的花粉颜色均匀一致,如有不同的色泽混杂在一起,质量上要打个问号。由于蜜蜂采集不同植物的花粉,因此蜂花粉颜色也不同。油菜花粉金黄色。
2、气味、滋味:新鲜、优质的蜂花粉会有浓郁的花香味。干吃稍有甜味,一般味苦涩,品尝后会留有一种较浓重的余味。而霉变的花粉不但无香味还会有一种难闻的臭味、霉味。
3、声音:如果是塑料或玻璃瓶包装,用手摇一摇有好听的“唰唰”声。这说明花粉的干燥度好,含水量5%以下。存放时间稍长些也不会发霉、变质。
4、形状:优质的蜂花粉团粒大小基本一致,团粒直径为2.5-3.5毫米,每个团粒干重10-17毫克。团粒形状为不规则的扁圆形,并带有工蜂后肢嵌入花粉的痕迹,人工假冒的花粉是模仿不出来的。
5、手感:优质的花粉用手捻不碎,并有坚硬感。而发霉变质的花粉由于含水量非常高,用手一捏就会碎。
京东卖的油菜花粉是正品吗
一般来说,京&东卖的东西都不会有假,因为入驻的条件本来就很高了,再卖假货被京&东发现,取消资格,那就得不偿失了.所以京%东的商家基本不会卖假货的