三七以根、根状茎入药，味甘、微苦，性温，归肝、胃经。有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。
三七，不仅仅只是一味治病草药，更多的是养生良药！疾病重在预防，预防就是要养生！养生很重要，吃三七养生更重要！
若等到生病了再谈治疗，自然是没有预防好了。中医历来防重于治，黄帝内经中也提出“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”，即医术最高明的医生并不是擅长治病的人，而是能够预防疾病的人。
30岁 想要预防长斑，预防三高，预防脂肪肝，预防血管硬化，预防心脑血管疾病，就要从30岁以后开始。
40岁 老年病药从中年开始预防，心脑血管疾病的基础是动脉粥样硬化，研究证明，动脉粥样硬化一般是从40岁开始启动，40岁—50岁是进展最快的阶段，60岁以后进展缓慢。
要预防，40岁最关键，但偏偏40岁左右的中年人是工作最拼命、家庭压力也最大的时候，他们往往最缺乏对自己的关注。
10岁以下 特别提示：10岁以下不宜
10岁以下的儿童不适宜用三七。三七虽然能够增强免疫力，但10岁以下儿童自身免疫力没有发展完善，服用三七可能会影响自身免疫力发展。
1、血脂高的人群
三七具有降低血中胆固醇和血脂类的作用。在血脂代谢中，能降低总脂质的水平，尤其使三酸甘油酯含量明显降低。
2、血糖高的人群
三七有降低葡萄糖性高血糖、协同胰岛素降低葡萄糖性高血糖症的作用，有效降低血糖浓度。经实验证明，可以用于治疗非遗传性的糖尿病。
3、血压高的人群
三七总皂甙具有良好的降血压作用，尤以降低舒张压作用明显，对不同部位血管具有选择性扩张作用，三七人参皂甙Rd可以封锁细胞中钙离子通道，留住钙离子在细胞中，达到血管舒张的效果，进而可以降低高血压的发生率。
4、心脑血管疾人群
三七强大的活血化瘀功效，注定成为心脑血管疾病的克星。它能够清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，长期服用可以软化、扩张血管，抑制血栓形成，促进血液健康，有效预防和治疗冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心脑血管疾病。
三七由此被称为“血管的清道夫”，是治疗心脑血管疾病的最佳天然药物之一。
5、血栓问题的人群
三七能有效防止血栓的形成，是治疗和预防血栓的极品，能显著血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解。
6、缺血及心绞痛的人群
三七能加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量，从而增加心肌氧和营养物质，因而可以用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克。
7、冠心病人群
三七总皂甙具有扩张血管，增加缺血区供血，可有效解除冠脉痉挛、改善微循环、降低缺血组织耗氧量、抗血栓和抗血凝、抑制动脉硬化形成，从而起到治疗冠心病的作用。
8、癌症人群
研究表明，三七中含有三七皂甙、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质。
✦ 三七皂甙Rb1、Rd能使肿瘤细胞受到抑制；
✦ 三七皂苷Rh1对肝癌细胞有明显的抑制作用；
✦ 三七皂甙Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。
✦ 此外，三七皂甙和三七多糖能增强机体免疫功能，对治疗癌症有一定的辅助作用。
9、肝问题人群
三七富含人参总皂甙，具有消脂净肝生物活性，活血散瘀功效卓著，是养肝护肝极品。三七具有降低肝中胆固醇和血脂类的作用，尤其使三酸甘油酯含量明显降低，成功解决脂肪肝“难治疗，治疗后又复发”的难题。
10、老年人群
三七能够清除氧自由基，增强内源性超歧化酶的活性，加强集体对氧自由基的清除能力，减轻氧自由基的连锁反应，降低血中脂质过氧化。
三七能明显提高脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中LPO的含量，具有抗衰老作用。
11、体质弱的人群
✦ 三七能双向调节人体机能，增强机体的应激能力和高机体对不良环境的适应能力，是治疗和补体功能兼备的药食同源植物药。
✦ 三七多糖是促进免疫的有效成分，能促进巨噬细胞的功能。
✦ 三七总皂甙也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，在一定程度上提高体液免疫抗体生成。
12、月经不调人群
在中医上讲是血淤的表现，三七具有活血化淤的作用，可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。
13、长斑美白人群
✦ 三七总皂甙(PNS)、三七二醇苷(PDS)可以延缓衰老，所含黄酮类化合物的抗氧化作用明显大于维生素E；
✦ 三七多糖具有活血润肤、抗衰老的功用；
✦ 所含微量元素具有多功能生物活性，帮助调节内分泌，舒缓暗疮再生；
✦ 三七中的氨基酸、蛋白质有营养皮肤美白；
✦ 同时，能祛除因内分泌失调或晒后导致的晒斑、黑头、杂质沉淀等各种色素斑点。
14、易疲劳人群
三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。
15、气血不足人群
《本草纲目拾遗》称“三七补血第一”。三七能促进各类血细胞分裂生长，促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到造血的功能。
16、心肺问题人群
三七可明显减少心肺的耗氧量，故可增强耐缺氧能力，并同时清除肺部吸进的毒素和有害菌，保护心肺细胞活力，减少肺部污染而造成的疾病。
17、肠胃问题及便秘人群
三七对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种致病菌具有不同程度的抑制作用。能很好的解决便秘、排毒、肠胃功能紊乱等问题。
18、失眠人群
三七具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。
19、老年痴呆人群
三七中的人参皂甙可以延缓大脑中的神经母细胞的老化、死亡，降低神经毒素对神经细胞的伤害，减少老年痴呆症发生的机率。
早上服用：早上起来最好饭后服用三七粉3克左右，用温开水送服。
晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
1、正常月经期不能用
女性来月经时候不能吃。因为三七有活血的功效，月经期间吃三七反而会增多经期出血量，或者延长经期。
2、孕妇不能用
怀孕期间不能吃。因为三七有活血祛瘀的作用，孕妇服用三七的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能食用。
3、感冒时不能用
感冒期间不宜吃。 因为三七是中药中的活血药，在感冒的时候吃三七，会加重感冒。
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