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人吃五谷杂粮,生病之事十之八九。俗话常说,是药三分毒。过度滥用药物,很可能导致药物逐渐不起作用,从而使得我们在真正需要治疗的时候无法快速见效。其实我们身边处处是天然“药片”,身体稍有不适的时候,找来吃上一点,比吃药强!
明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋精固肾的功效,所以凡是肾虚亏损的人,应当经常吃山药补肾填精。
最佳吃法:蒸着吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。香蕉实际上就是包着果皮的"安眠药"。除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,即便是没有患病的人,也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。
水是人体代谢的必须物质。多喝水会加速新陈代谢,提高机体的免疫力,使感冒得到较快的恢复。 而网上广为流传的鸡汤、柠檬等食物,目前还没有科学实证可以治疗感冒。
卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。
生姜不仅仅是一种调味品,而且还是深藏不露的止痛高手,外用非常有效。针对风邪感冒头痛、偏头痛,可以把生姜切成一元硬币大小,烘焙加热三分钟后贴在脑后风池穴,用力按揉。对付腰痛和膝关节疼痛,可以把生姜切片,放在浓盐水中煮熟,然后贴在腰间和膝盖上。
芹菜有水芹、旱芹、西芹三种,除香口好食之外,还有降压的药用功效。它含有一种碱性成分,有镇静作用,对治疗高血压、降低胆固醇,疗效颇佳;对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜所含营养成分多在菜叶中,不要只吃茎杆丢掉叶。
最佳吃法:一日三餐用芹菜佐餐,可凉拌,也可用来炒菜吃,配合服用降血压药物,能平稳降血压,提高降血压药物的疗效。
山楂里面含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者食用的佳品。中国科学工作者从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,为糖尿病患者理想的食品。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一。它被称为“消炎果”,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柑橘、柠檬、猕猴桃…这些通常被认为是VC含量第一名的食物,在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风,因为每100克鲜枣果肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。最佳吃法:购买鲜枣,每天一把就可以满足人体所需维生素。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。火龙果集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。蜂蜜能较好地消除脑疲劳。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。怎么样?是不是瞬间涨知识?虽说水果和蔬菜终究只是保健作用,但长期食用会产生一定作用的,多吃水果蔬菜总是没有坏处的!
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