有人认为，酒量是能够锻炼出来的，经常喝酒，就会形成“千杯不醉”。那么，酒量真的可以练出来吗？
我们先来看看酒精进入人体后会发生什么。
酒精进入体内后，其代谢活动需要2种酶的帮助，一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。
乙醇脱氢酶可以让酒精（也就是乙醇）迅速的变成乙醛，而乙醛脱氢酶可以促进乙醛代谢转化为乙酸，乙酸则可分解成二氧化碳和水排出体外。
专家解释说，以上两种酶的含量直接决定酒量的多少，每个人体内的酶含量都是固定的，不会因为多喝酒有所改变，所以，酒量是锻炼不出来的。
既然酒量是练不出来的，那么越来越能喝是咋回事？
所谓练出来的酒量，其实是身体产生了“酒精耐受”。我们身体有很强的适应能力，通过长期饮酒，几乎所有人都可以慢慢产生不同程度的酒精耐受。
“酒精耐受”分两大类
1、功能性耐受
指喝酒后，身体解酒能力并没有变化，体内酒精含量不变。但是我们的身体，尤其是大脑和神经在酒精的反复刺激下，会慢慢调整，变得对酒精不再敏感，因此也就不觉得晕了。
有人甚至喝酒喝到血液酒精达到正常人的“致死剂量”，仍然谈笑风生。
2、代谢性耐受
如果有人以前喝酒就脸红，在长期喝以后，慢慢不红了，也没那么难受了，就应该是出现了代谢性耐受。
这是因为体内的酶在长期的酒精刺激下，活性增强了，更快地清除酒精和乙醛，脸就不红了。相较而言，产生代谢性耐受似乎比产生功能性耐受更健康些，因为确实可以降低酒精的毒性。
即便是如此，练酒量的行为却也是zuo死的行为。
无论是功能性耐受还是代谢性耐受，都会给身体带来额外的负担和风险。即便是你练出了酒精代谢性耐受，也无法免去酒精代谢给肝脏、肾脏、心脏带来的巨大负担。所以，酒还是莫要贪杯为好！
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