微山县人民医院
宣传科 小编
以前祖祖辈辈都是使用猪油
一直都很健康
现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉
嫌弃它胆固醇过高
然而发病率还大幅上升
其中猪油不仅对身体无害
反而是食疗佳品
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【猪油】味甘，微寒，无毒
解毒
它的第一个功能就是解毒，能够解斑蝥，芫青毒，解地胆，亭长，野葛，硫磺毒，诸肝毒。现在不是总是担心黑心商户在食物里添加了硫磺吗？不怕，吃猪油就行。
润肠通便
猪油的第二个功能是解五种疸疾，黄疸，谷疸，酒疸，黑疸，女劳疸，还有这几种疸疾带来的水肿。
这五种疸疾，其中就包括了现代的癌症，所以癌症水肿用猪油也可以化解。因为猪油能够“利肠胃，通小便，利血脉，散宿血”。
比如说小便不通，用肥猪肉一斤，水二升，煎三沸，饮之立通。大家在急吼吼上医院请小护士给插尿管之前，不妨先试试这个办法。
白带恶臭，用猪油60毫升，酒100毫升，煎沸顿服。
老人家咳嗽
用肥猪肉四两，煮百沸，和酱、醋，食之可止咳。
产妇产后虚汗
猪油，姜汁，蜂蜜各200毫升，酒100毫升，煎10沸，每次服用一茶匙。
还有以前说过的，孙思邈的经验方，猪油加人参，煎煮后，每天一勺，治老人痴呆症如神（日记千言）。
温馨提示
吃太多猪油会加剧血管硬化，增加胆固醇，记住不可多吃！适量就好！
下面给大家推荐一个猪油的食谱~
● 猪油拌饭 ●
热米饭；猪油；酱油
1.热米饭（用于做拌饭的米饭建议用高压锅少水，这样出来的米颗粒分明且有嚼劲）；
2.根据口味淋上几滴酱油；
3.加上适量猪油，柴鱼丝或鱿鱼丝，撕碎了撒在米饭上面；
4.适量海苔，可提升口感；
5.生韭菜切丁（看各人口味，猪油比较腻加进去可去油腻，也有喜欢吃辣的人放新鲜的辣椒丝）。
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