水果要按月份吃，四月最适合吃这些水果！

清明之后是枇杷的成熟之时。枇杷柔软多汁，口味甘甜，肉质细腻，有润肺止渴和下气的作用，食疗用来辅助治疗肺痿、咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等病症，对于维持眼睛和皮肤的健康、改善夜盲症、皮肤粗糙的状况都有帮助。

挑选枇杷时以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。如茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜；表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。

芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量也不低。矿物质等也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，素有“热带果王”之誉称。

挑选芒果要选香味远飘，外形看起来饱满圆润而且没有斑点的，有斑点的说明里面已经坏掉了，表皮起皱则说明已经不新鲜了。如果现买现吃，就买捏起来有些发软的，如果放两天再吃，就买捏起来不软不硬的。

四月是桑葚最优质可口的时期。桑葚味甘酸，性寒，有滋阴补血、生津润燥、润肠排毒的功效。临床食疗常用作肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症的辅助治疗。对于爱美的女性，桑葚的滋阴补血功效可帮助滋养皮肤，让脸色红润。

挑选桑葚以酸甜适口，黑中透亮，个大，颗粒饱满，厚实肉厚，色紫黑，没有出水，比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，就有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。

樱桃自古就被叫做“美容果”，常吃能让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，居各种水果之首。多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能防治由此带来的一系列妇科疾病。

挑选樱桃以表皮稍硬为宜，表皮发亮的最好。果梗应挑选绿颜色的。樱桃宜放冰箱储存。在储存的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，因为樱桃在缺氧环境下会分解自身的养分来获得更多的营养，自身的养分全分解光了。

山竹具有降燥、清凉解热的作用，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

挑选山竹要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。

每年四月挂果，次年四月成熟，色呈金黄，果汁酸甜适口。橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。

选购时别选外表光滑，一点瑕疵和孔都没有的，那可能就是美颜之后的成果。而且可以用纸巾擦拭一下，看看纸巾有没有颜色，如果有就可能是打了色素。果皮一般喷有保鲜剂，不建议用皮泡水喝。

菠萝营养丰富，几乎含有所有人体所需的维生素，16种天然矿物质。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，适合在食用过多肉类及油腻食物后食用。并且对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。

如果不是立即食用，最好选择按起来稍硬的，色泽为浅黄带有绿色光泽，约七八成熟的菠萝最好。如果整个菠萝通体金黄色，则是完全成熟，味道会更加香甜。菠萝要用盐水浸泡过后方可食用。

● 这样选果味更佳 ●

①香气：成熟的水果会散发出特有的香味，香气越浓表示水果越甜，如芒果、菠萝等。

②重量：同种水果分别置于两手掌上比较重量，或手掌轻拍听声音。较重或声音清脆者通常水分较多，如苹果、橙子等。

③软硬：半成熟果实硬而脆，之后会变软。木瓜、香蕉要在肉质变软时食用；但苹果等水果则适合在半成熟时食用。

◆ 这样吃水果更健康 ◆

1、最好是吃新鲜的水果，吃水果宜在饭后1-2小时或饭前1小时，空腹或太饱都不适合。

2、吃水果时要注意清洁，应清洗干净或去皮后再吃，以免发生腹泻。在清洗时最好以流动的水逐个清洗或洗干净后用盐水稍微浸泡，这样比较安全。

3、吃水果后应漱口，否则易造成龋齿。

4、最好吃常温的水果，不要吃过凉的，如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃。

5、请勿过量食用水果，否则会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。