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别乱补!身体的不同信号,告诉你缺啥营养素

人体是一个有机的生命体,在所有的生命活动过程中,需要有各种物质的参与。据研究显示,70%的慢性疾病包括糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖症、亚健康等都与人体营养元素摄取不均衡有关。当人体中缺乏各种营养元素时会引发什么疾病,如何预防?




反复口腔溃疡

缺乏:缺B族维生素

   

症状:反复口腔溃疡

   

原因:除口腔不卫生、精神压力大、内分泌失调等原因外,更可能的原因是缺乏B族维生素(特别是维生素B2)。

   

食补多吃健脾利湿的食物,尤其是富含维生素B2(核黄素)的黄色食物,如胡萝卜、南瓜、黄椒等,同时多吃绿叶菜和五谷杂粮等。



皮肤粗糙长粉刺

缺乏:缺脂肪酸、维生素AD

   

症状:脸部、手臂、大腿及臀部长出红色或白色粉刺

   

原因:可能缺乏必须脂肪酸及维生素AD

   

食补:多吃富含不饱和脂肪酸的沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼,核桃、杏仁等坚果,及多含维生素D的鸡蛋、乳制品;还有胡萝卜、红薯等富含β-胡萝卜素(维生素A前体,在体内转化成维生素A)的蔬菜。



嘴唇开裂

缺乏:缺铁、锌和B族维生素

   

症状:嘴唇开裂,而喝水量并不少,气候也不干燥

   

原因:可能缺微量元素铁、锌,以及烟酸(维生素B3)、核黄素(维生素B2)和维生素B12。素食主义者和节食主义者往往因单一饮食而缺营养素,更易出现嘴唇开裂。

   

食补:多吃禽类、鱼类、鸡蛋、番茄、花生以及扁豆等,吃西兰花、菜花等富含维生素C的蔬菜以帮助铁的吸收。素食主义者,要多从鸡蛋、牛奶、酸奶、奶酪或酥油等乳制品中补充营养素。



肌肉抽筋

缺乏:缺钾、钙、镁

   

症状:常自觉腿部肌肉抽筋

   

原因:可能缺乏钾、钙、镁等矿物质。若你是运动爱好者,大运动量会通过出汗令人体流失更多这种矿物质,加重症状。

   

食补:从柑橘、香蕉、花生、豆类来补充钾。从坚果、大豆以及深绿色叶类蔬菜来补充镁。从无花果、胡萝卜、葡萄干、糙米、腰果、杏仁、乳制品等来补充钙。



流鼻血

缺乏:补充维生素K

   

症状:常流鼻血

   

原因:可能体内缺乏维生素K,引发各种凝血障碍及出血症状。

   

食补:绿色植物是维生素K的源泉,均以每100克计,小白菜含维生素K110微克(瓜果类食品的10-20倍),西兰花(绿色菜花)含160微克,绿韭菜含180微克,菠菜含210微克,茼蒿含250微克。



长皮疹、掉头发

缺乏:缺维生素B7

   

症状:脸上长鳞屑红斑性皮疹,头发掉的也异常多。

   

原因:可能缺乏维生素B7,它是水溶性的,易流失,需要每日从饮食中摄取,如果你有吃生鸡蛋的习惯,会雪上加霜,因为生鸡蛋中的蛋白质会抑制维生素B7的吸收。

   

食补:建议吃熟鸡蛋,多吃桂鱼、鳄梨(牛油果)、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉等食品。



手脱皮

缺乏:维生素A

   

症状:由营养缺乏引起的手脚脱皮

   

原因:一般与缺维生素A有关,它属于脂溶性的,对皮肤表层有保护作用,缺乏会引起皮肤干燥和脱皮等。

   

食补:多吃富含维生素A的食物,如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类、胡萝卜等。

文章来源:药店经理人。如有侵权,请联系删除!



小编有话说

不知道各位小伙伴们看完觉得有没有帮助呢?
我相信只要认真看完了这篇文章,多多少少会有一定的帮助,只要你觉得有用,可与朋友们分享!



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