医学指导：广东省中医院副院长、呼吸病专家 张忠德教授
对付肺纤维化 德叔有妙招！
案例：65岁周伯气喘、咳嗽
周伯今年65岁，平时很少生病。3年前开始出现气喘，咳嗽，总感觉很累，在当地社区医院治疗了一段时间，但症状反反复复，爬楼梯都很困难，稍微动一下都会气喘呼呼，胸口憋闷。
儿子于是带周伯去当地的三甲医院就诊，诊断为“特发性肺间质纤维化”，住院治疗后症状明显改善。但不久前又开始出现气喘，活动后加重，咳嗽，咯痰等，有病友向他推荐德叔，于是从江西来广州找德叔求治。德叔得知周伯近来仍有气喘，时有咳嗽、咯痰，有痰质黏……便点点头。
德叔分析：肺肾两虚，气阴不足
特发性肺间质纤维化是一种原因不明的、慢性、进行性肺间质性病变。目前西医治疗药物以激素、免疫抑制剂及对症支持治疗为主，因治疗效果欠佳，且疾病进展到呼吸衰竭的速度迅速，被称为“不是癌症的癌症”。
德叔认为周伯主要为肺肾两虚，气阴不足所致。治疗上以滋补肺肾、补气养阴，兼调脾为主，用北沙参、百合、太子参、黄精、醋鳖甲等滋补肺肾，补益气阴，黄连、牛膝等清火降火。酌加茯苓、炒麦芽等健脾和胃，服药1周后周伯的咳喘、疲倦乏力等症状得到缓解，间断在门诊治疗一年余，目前病情得到很好的控制。
预防：练太极拳，适当氧疗
德叔建议周伯平时可以练太极拳。太极拳是在传统养生法“导引术”和“吐纳术”的基础上发展起来的独特健身运动。主张“以意导气，以气运身”，又具有气功内行功调心的锻炼方法。
太极拳可以激发和促进身体在生理、生化和形态结构上发生一系列适应性变化，对于中老年人及慢性病病人而言，能推迟身体各组织器官结构和功能上的退行性变化，能有效地起到健身、疗疾同时有延缓衰老的作用。此外，平时多做深呼吸动作，若气喘明显，可适当进行氧疗，减轻症状，改善生活质量。
德叔养生药膳房
黄精枸杞炖鸭肉
材料：酒黄精15克，鸭肉200克，枸杞10克，生姜3-4片，精盐适量。
功效：滋补肺肾、益气补虚。
黄精有养阴润肺，补脾益气，滋肾填精之效，酒制后的黄精具有辛行的作用，有补而不滞、滋而不腻的作用。现代医学发现其具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等作用；枸杞滋补肝肾，益精明目；鸭肉性味甘、咸、平，微寒，可滋阴补血、益气利水消肿。诸味合用，具有补肾益精，润肺止咳的功效。
烹制方法：将各药物洗净，清水略微浸泡，鸭肉切成小块，一起放入炖盅中，加入清水1250毫升（约5碗水量）和姜、枸杞，将炖盅放入蒸锅，滚沸后转文火炖1个小时即可。
文/羊城晚报记者 陈映平 通讯员 沈中
