人过四十
新陈代谢水平以每10年7%的速度下降
如果还按照年轻时候的吃法
就会增加肥胖症和三高的风险
40岁以上的人
不妨多吃以下7种食品
- 燕麦 -
燕麦中丰富的水溶性纤维和抗氧化剂能降低血液中的低密度脂蛋白，可预防动脉硬化，减少心血管病的风险。研究显示，每天只要吃3克燕麦就能让血液中的胆固醇下降5—10%。
- 樱桃 -
樱桃能够作用于痛风和关节痛。每天吃点樱桃就有降低血液中尿酸值的效果。
- 杏仁 -
杏仁也是推荐给中年人的好食物。研究显示，坚持每天吃60克杏仁，4周之后便可让血糖值下降9%。
- 深海鱼 -
深海鱼含有欧米伽3脂肪酸，能帮助缓解心律不齐和高血压症状。每周吃4次以上手掌大小的深海鱼，如金枪鱼、三文鱼、鲭鱼等，就能起到预防脑卒中的效果。但是，欧米伽3脂肪酸经不起火烤，所以蒸是比较推荐的烹调方法。
- 西红柿 -
西红柿富含番茄红素，在烹饪之后更容易被身体吸收，能够预防癌症和动脉硬化，对男性前列腺也有好处。
- 大豆 -
大豆中的大豆异黄酮能降低血液胆固醇，并能提升骨密度。若50岁以上的女性每餐摄取30克以上大豆，坚持3个月后，高密度脂蛋白就会上升约4%，总胆固醇下降约5.5%。另外，食用大豆也对提高男性生殖力有帮助。
- 牛奶 -
牛奶富含蛋白质和钙质，不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大，对于钙质的需求量上升，每天都应喝点奶。
现实生活中
良好的饮食习惯和观念
一样能强身健体，延年益寿
所以还要把握以下几个养生饮食习惯
享受美食还能吃出健康
1、少量多餐，以点心补充营养
营养师建议，一天分5~6餐进食，在3次正餐之间另外准备一些简便的点心，如低脂牛奶泡饼干（或营养麦片）食用。
2、每天要吃适量水果
一些质地软的水果，如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。
3、饮食注意
少油、少加盐、味精、酱油、少辣，饮食清淡为主。
4、白天多补充水分
晚上饮水影响睡眠质量，睡前喝一小口就好。白天应该多喝水，补充身体所需水分，促进身体代谢。
5、吃坚果补充维生素B
维生素B与易患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化（认知、记忆力）及精神健康等都有相当密切的关联。吃坚果可补充维生素B。
6、摄取优质蛋白质
老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质（如瘦肉、鱼肉、蛋等），素食者要由豆类及各种坚果类（花生、核桃、杏仁、腰果等）食物中获取优质蛋白质。
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