都说“胃是喇叭，肝是哑巴”，
胃痛有感觉，但是没有人会说肝疼，
一旦查出肝有病，基本都为时晚矣。
常言道：“肝好，一切都好；
肝不好，未老先倒。”
所以保养肝脏一定要趁早。
听说有“八杯茶”肝脏很喜欢，
不妨就从喝好这几杯茶开始保健！
白茶中富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低酒精对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用。
泡白茶很简单，选用沸水，抓一撮丢杯子泡。如果是盖碗冲泡，坐杯（每次冲泡茶叶的浸泡时间）的时间长一些汤色会是浅黄色或者杏黄色。
柚子皮茶属于保肝理气类药茶，适用于有两胁胀痛、肝区胀闷、心烦易怒等肝气郁结症状的病人。柚子皮茶除了护肝养肝，还含有较多蛋白质、有机酸以及微量元素等，有补机能、润肺健胃的作用，同时对于心血管疾病等都有不错的疗效。
选用表面洁净、有光泽、质地均匀致密、气味清香的柚子皮。先削去其青黄色的表皮，再将皮下白色的“棉絮”内层用开水泡10分钟后捞起，用清水泡浸一个晚上。第二天早上，把柚子皮捞起，挤干水分，晒干后即可冲泡。每次用柚子皮6～9克，加适量清水煎煮或沸水浸泡，代茶饮用。
中医认为，菊花茶入肝经，其味甘苦，性平，具有清热祛风、平肝明目的功效，可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状，最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
将白菊花取出四五粒，然后放入透明的玻璃杯中，随后加入开水进行冲泡两三分钟，然后就可以服用了。如果怕苦，也可以加入几颗冰糖，令味道更加甘甜。
现代科学试验证明，绞股蓝对人体有滋补、镇静、抗紧张、促食欲、降转氨酶、延缓衰老、防治癌症、防治动脉粥样硬化，治疗冠心病等作用，对于肝脏功能反复异常，伴疲劳乏力、食欲差的乙肝病人非常适宜。
每次可用绞股蓝15～20克，适量清水煎煮或沸水泡服。绞股蓝一般人都可以服用，服用可以一日3次，饭后为好。
鸡骨草为植物相思子的带根全草，其性味甘凉，凉能清热，甘能缓和，归入肝经，所以是一味能清肝解毒，又不伤正气的保肝药。主治急性肝炎、慢性迁延性或活动性肝炎，肝硬化腹水等反复发作的症状。
有黄疸或尿黄、胁肋不舒的肝炎病人，可用鸡骨草15～30克，加适量清水煎煮40分钟后取汁服用。虚寒体弱者慎用。
决明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经，可润肠通便，降脂明目。现代药理研究发现，决明子也具降低胆固醇、抗菌和降压的作用，主要适用于高脂血症及脂肪肝病人。
将决明子微炒、捣碎，每次用10～20克，加水300～400毫升煎煮10分钟，或用沸水冲泡代茶饮，喜甜味者，可加入蜂蜜搅匀服用。
山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，同时它含有的熊果酸能降低动物脂肪在血管壁的沉积。所以，对于脂肪肝或是肥胖者来说，山楂是很好的消脂保肝食品。
冲泡山楂时，开水温度最好在80℃左右比较好，一般取8～10片山楂干放入400～500毫升水中，焖10分钟左右，代茶频频饮用。
三七，有显著的保肝护肝功能，可明显降低SGPT（谷丙转氨酶），促进肝脏线粒体、内质网等重要细胞器功能和形态的恢复。此外三七还能促进糖代谢，使肝细胞糖原储备增加，有利于肝损伤的恢复。
将3g三七粉或三七饮片与3g绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即可饮用。当茶频频饮服，每剂一般可连续冲泡3-5次，当日服饮完。当茶饮至最后，三七饮片可入口嚼服。适用于气滞血瘀型脂肪肝。
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