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今日"小雪"不见雪 露冷霜凝寒意浓


今日小雪

2017年11月22日 

农历十月初五   星期三

我们迎来二十四节气家族中的第二十位宝宝~

小雪来了,羽绒服还会远么?

小雪来了,宝宝要怎么吃还不胖?

现在,请跟随怡康君去一探究竟小雪吧。

关于小雪

《月令七十二候集解》有载:十月中,雨下而寒气所薄,故凝而为学。小雪后天气变冷,阳气上升,阴气下降致使天地不通,万物凋零,阴阳不调,在北方的黄河北边还会出现初雪,小雪的来临也以为意味着天气严寒,要及时加衣保暖,无论是吃穿住行都要严格的遵守节气制度。

   古人说   


久雨重阳後,清寒小雪前。拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。薄米全家粥,空床故物毡。身犹付一歃,名字更须传?

——南宋·陆游

小雪三侯

一候虹藏不见

二候天气上升地气下降

三候闭塞而成冬

小雪习俗


腌腊肉

在民间,有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

人们用食盐,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里,7到15天之后,用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来,滴干水,再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。

吃糍粑

在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味到农家乐趣。


晒鱼干

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

刨汤肉

“小雪杀猪,大雪宰羊。”许多地方每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家要做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。

小雪酒

酿酒多在冬季,在小雪后酿酒,都称为小雪酒,该酒储存到第二年,色清味冽。这是因为小雪时,水极其清澈,足以与雪水相媲美。




寒风四起,冷的待被窝里

起床后一定要注意保暖,不要感冒。

那有哪些身体部位是最需要保暖的?

头部保暖:

低温天气,会使头部失去很多热量,使脑部血管收缩有可能导致头痛。

胸腹保暖:

胸腹部受寒之后,易折伤体内阳气,从而引发心脏病的发作。还可能会诱发胃肠病。衣物加厚的同时,佩戴一条保暖性好的围巾吧!既美丽又不畏严寒。

脚保暖:

寒从脚起,穿上保暖的袜子棉鞋。每天睡前热水泡脚。

后背保暖:

中医认为背为肾脉所居,感冒受风寒多从背部起始。所以保持背部温暖,不仅可防感冒、固肾强腰,而且可防旧病复发、加重。因此,老年人冬季最好增添一件背心。以棉或丝绵为宜,保温隔寒性能好。夜间起床时应披衣防感冒。

今天以后未来7天的保养关键主要是:

外防湿冷,内防燥热,

避寒就温的同时,不要过度燥补。

小雪节气养生指南
1.荤素搭配,果蔬均食

冬季乃进补之期,人们更喜爱高热量的肉类,如牛羊狗肉等,过多食用肉类会导致热量过高,这时果蔬的合理摄食就很重了,可以吃点香蕉、苹果、离子等。

2.补肾益阳,吃些坚果

坚果中含有大量的维生素和钙铁锌,可补肾益气,将坚果与大米一起煮粥,或者炖汤都是不错的选择。

3.远“白”近”黑“,吃点黑色食物

所谓“白”指的的是白糖、盐和猪油,吃点黑色的食物,例如紫薯,黑米,黑豆,木耳等。

4.煮点萝卜汤或梨子水 

民间俗语“冬吃萝卜夏吃姜”喝点萝卜汤滋补美颜,同时,冬天也是上火高发期,这时可以准备一杯冰糖雪梨汁。

5.严寒保暖,适量运动

冬天室内外温差较大,一定要及时的加衣保暖,保持一个良好的心情,吃好、玩好、身体好,天气还不错的时候要出去适量的运动,可增加身体的机能。

亲们,今天你们那里下雪了吗?

我们给您送去健康与祝福,

您就收下吧~

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