【团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
“每日一膳”“粉丝靓菜”登场！
膳食
食材：
南瓜300～500克，鲜百合2个，桂花蜜适量。
做法：
1. 南瓜去皮洗净切成1厘米厚的薄片；鲜百合洗净剥瓣。
2. 将南瓜片摆放在盘中，围成空心圆状，然后把鲜百合瓣放于圆心处。
3. 蒸锅水烧开后，放入菜品清蒸20分钟左右至南瓜熟透，出锅淋上桂花蜜，即可食用。
专家点评：
人在秋冬时分，肌肤干燥锁不住水分，心情烦躁控不住情绪。此时，润肺宁心尤为重要。百合，性味甘平，具有润肺补胃、清心安神、泽肤通乳、祛风涤热的功效。搭配清香、甘甜的桂花蜜、南瓜，成就了一道养心肺、美肌肤的滋润料理。这道养生菜有助于缓解五官干涩、皮肤干燥、心烦失眠、大便秘结等症状，适合大众秋冬保健及素食者食用。
小贴士：南瓜用传统南瓜而非“小金瓜”。
本期当值医生：管桦桦
主治医师、中医学硕士，师从杨志敏、李赛美教授。
应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常；甲状腺结节等；糖尿病、超重、肥胖及病前状态等；如亚健康，易疲劳等偏颇体质状态；如失眠、头晕头痛，咽痛咳嗽，腹胀腹泻便秘等内科杂病；如月经过少，痛经，围绝经期综合症等妇科杂症。
出诊时间：周三上午（广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊），周五下午（广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科）
