进入腊月也就离过年不远了，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”腊月初八的腊八节是我们进入腊月后迎来的第一个传统节日；不分南北西东男女老少，都知道这天要吃腊八粥；但腊八节、腊八粥又是从何而来，估计知道者寥寥无几，下面为您分享六个关于腊八粥的故事：
腊八粥的故事
源于“赤豆打鬼”的习俗
传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子；传说这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，而大人小孩生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因；所以，在腊八这天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的说法。
腊八粥的故事
纪念修长城的民工
相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送；有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒；为了悼念这些民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
腊八粥的故事
牢记祖先勤俭之美德
传说，西晋时有个青年人很懒，游手好闲，坐吃山空，等到了年末的十二月初八，家里没粮了；饥饿难熬的年轻人，遍搜家里的坛坛罐罐，将残余的五谷颗粒连同可食的残碎物，一起煮了一碗粥喝下，从此下定决心痛改前非，勤劳过日；人们借此教育子女，腊八喝粥，牢记祖先勤俭美德。
腊八粥的故事
怀念岳飞
当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，十二月初八这天岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，大胜而归；后来每到腊月初八，人们便以杂粮豆果煮粥，怀念岳飞。
腊八粥的故事
朱元璋忆苦思甜
据说，明太祖朱元璋小时候家里很穷，便给一家财主放牛，有一天放牛归来时过一独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿跌断，老财主气急败坏，便把他关进一间房子里不给饭吃；朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣，他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来十分香；后来朱元璋当了皇帝，又想起了这事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥；吃的这一天正好是腊月初八，因此就叫腊八粥。
