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肿瘤科 刘妍妍
大家都觉得癌症很可怕，上网一查就能搜到各种信息。比如，得了癌症就等于得了绝症，癌症不治反而会更好，切了肿瘤就万事大吉，教你如何饿死癌细胞，等等。看看，这么多说法，相信总有一款能......
其实每个人都觉得癌症很可怕，但是怕归怕，面对癌症，我们能做的事情还有很多，至少不该被这些谣言骗了。即使肿瘤患者不吃不喝，肿瘤仍可疯狂生长，“饥饿疗法”反而会由于营养不良而加重病情。
肿瘤患者术后或者放化疗病人更应该保证足够的营养，只有合理的膳食、营养充分，才有助于恢复体力。
人类需要从食物中摄取热量以维持正常的生理功能，热量摄入不足，会消耗体内储存的蛋白质、脂肪等，日久会体重减轻，消瘦，免疫力下降，抗肿瘤治疗的效果降低，放化疗耐受力降低。因此，肿瘤是饿不死的，饿死的只有患者本身。
肿瘤患者饮食注意事项
1、 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少肠道的负担。
2、 多吃含维生素A的食品，维生素A的功能主要是维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌积极性，抵御致癌物质侵入人体。
3、 坚持低脂肪、高蛋白质，易消化的食物，多吃新鲜的水果蔬菜。
4、 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。
5、 要保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物以及每天喝一些蜂蜜。
6、 注意饮食品种的合理搭配，保证各种营养素的供给。除了以上的日常饮食，还可以吃一些营养蛋白粉来补充蛋白质，蛋白粉因其易消化、清淡不油腻，适合放、化疗患者食用。对摄食状况较差者可选择食用营养粉来得到足够营养，以补因胃口降低对营养素无法完整摄取之不足。
抗癌吃什么好
1、甘薯
在抗癌食物中甘薯名列榜首，其实甘薯不仅有抗癌作用，而且含有丰富的营养成分，具有多种保健及药用价值。甘薯含有糖、脂肪、蛋白质、无机盐、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及人体必需的氨基酸等多种营养成分，其中胡萝卜素和抗坏血酸的含量超过胡萝卜和某些水果。
2、茶叶
有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
3、麦麸
麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可预防肠癌的发生。麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会。
4、大豆
大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖型乳腺癌的药物作用相似，现已将它用于大规模的临床实验，以了解它对乳腺癌的预防作用。
5、绿色蔬菜
深绿色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、莴苣等，它们含有丰富的抗氧化剂，包括叶酸、叶黄素等。科学家据此提出蔬菜的颜色越深，抗氧化剂含量越高，抗癌防癌作用越强。
6、大蒜
实验证实，大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用，大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗，锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
7、苦瓜
苦瓜的功效有很多，它可以预防高血压等等。苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白，能激活免疫细胞的活性，苦瓜种子中含有抑制细胞侵袭、转移的成分。
8、南瓜
含极丰富的维生素A、维生素C，还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等，可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症，是预防癌症的好食品。
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