血脂异常，为什么饮食控制如此重要？
对于血脂异常的患者来说，饮食控制是最重要，也是最基本的治疗措施。如果是轻度血脂异常，只要坚持控制饮食，不服药也可能使血脂回至正常水平；如果是血脂升高明显，程度比较重的情况，则需要服用降脂药，但医生会建议在服药的同时，长期配合饮食控制，否则，药效将会由于不合理的饮食结构而大打折扣。
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任务来了：选项站队后，开始最精准的饮食控制行动
饮食治疗的要点只有一个，那就是限制食物中的胆固醇。有医生建议高胆固醇血症患者每天的胆固醇摄入量不能高于200毫克，因此要尽量少吃或不吃高胆固醇食物。
一般而言，畜肉的胆固醇含量要高于禽肉，肥肉要高于瘦肉，贝壳类和软体类要高于一般鱼类，蛋黄、动物内脏等都属于高胆固醇食物。而低胆固醇食物有鲳鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、 羊瘦肉等。另外，还可以多吃一些有降胆固醇作用的食物，如豆制品、洋葱、香菇、木耳等。
首先，要减少每日的热量摄入，限制进食量，以达到减重降脂的目的；其次是限制甜食的摄入。第三是控制饮酒量。研究表明，长期喝酒的人血清总胆固醇、甘油三酯都会升高，但甘油三酯的相关度更高一些。最后是要适当限制脂肪，尤其是动物脂肪。
如果你是混合型血脂异常
混合型血脂异常患者血胆固醇和甘油三酯含量均增高的病人，在饮食控制上的任务更重，饮食禁忌也更多。可以说是上述两型血脂异常患者饮食要点的综合体，既要适当限制胆固醇和动物脂肪，又要控制食量以降低体重，忌吃甜食，戒酒。
