红枣自古以来，就是滋补佳品，人们常说：“一日吃三枣，一辈子不显老。”就体现出了其营养价值。
红枣具有哪些功效了？
1、益气补血
红枣做为中医里的药食同源方药，其益气补血的功效，自古以来，人人皆知。现代研究发现，红枣富含铁，也证实具有很好的补血效果。
2、镇静安神
红枣中含有一种黄酮类物质，具有抑制中枢神经，能起到镇静安神的作用。
3、提高免疫力
红枣含多种维生素，尤其是维生素C，被誉为“天然维生素丸”，能提高免疫力。
红枣虽好，但是其甜腻性温，容易导致上火、加重湿气，尤其是在夏天，天气湿热，所以以下几类人是不适合在夏天吃红枣的。
1、湿气较重的人
这些人一般表现为乏力、腹胀、大便不畅，舌苔厚腻。红枣滋腻，是助湿之物，会加重湿气，这类人建议多吃祛湿的，如薏仁、山药等。
2、容易上火的人
这类人一般体质偏热，尤其是在夏天，容易出现便秘、口腔溃疡等。红枣属温补之物，所以上火的人不建议吃。可以吃一些滋阴降火的，如银耳、绿豆、苦瓜等。
3、风热型感冒
夏季的感冒一般是热感冒，属于风热侵袭，内热无法散出。红枣会加重这些症状，不利于感冒的康复。
4、糖尿病患者
夏天天热，容易出汗，体液减少，会使血糖升高，而红枣含糖量丰富，就更易导致血糖升高。
夏天吃枣有讲究，推荐以下2种吃法：
1、红枣姜茶
将红枣和生姜一起煮，可适当加点盐，当茶饮喝，既能补充流汗后钠的损失，又能安神养胃。
2、红枣银耳汤
银耳具有滋阴效果，对阴虚内热有很大帮助，能很好的缓解红枣滋腻上火的问题。
另外，夏天吃红枣还要注意以下几点：
1、一次不要吃的过多，并且要细嚼慢咽
吃的过多，就引起腹胀，另外，红枣皮不易消化，细嚼慢咽有助于皮的消化。
2、不要与黄瓜同食
黄瓜是夏季最常见的果蔬，但是黄瓜中含有维生素分解酶，会破坏红枣中的维生素。
3、吃红枣后，要多喝水
红枣糖分较高，夏天又容易流汗，易导致血糖升高，另外，夏天口腔环境湿热，口腔糖分较多，易引起病菌繁殖，出现蛀牙等。
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