6月8日、6月12日、6月20日,市卫计局局长虞峰云、副局长林成和分别带队来到位于飞云街道与陶山镇的三家餐饮具集中消毒单位开展调研,助力瑞安市创建浙江省食品安全市。
调研组认真听取了各单位负责人关于企业经营发展情况的介绍,了解企业的日常运作和存在的困难;深入生产车间进行检查,详细了解了车间环境、生产用水卫生、清洗-消毒-烘干-包装一体机的运作、质量控制等情况。
在成品车间,虞峰云局长详细询问了企业的基本情况、生产能力等。他指出餐饮具集中消毒单位消毒工艺流程步骤明确,设备现代化,但也存在例如台账不完善,场所整体卫生清洁有待提升等问题。
虞峰云局长要求企业要以食安市创建为契机,对存在的问题积极整改,发挥企业社会责任感,确保人民群众的食品安全;卫计局将在加强监管力度的同时,帮助企业解决问题,为保障消费者舌尖上的安全作出积极的贡献,为食安市创建加油助力。
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来源:市卫生监督所、市卫计局宣传科