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爱吃甜食的你,知道每天可以摄入多少糖吗?

糖作为一种碳水化合物,是人体所需的六大营养元素之一,但你知道自己每天应该补充多少糖分吗?


每天摄入的糖不应超过6茶勺

一茶勺白砂糖听起来不多,可实际上有约4克重。世界卫生组织建议,如果成年人要让体质指数(BMI)控制在正常范围(18.5~25)并且保持身体健康,每天白砂糖的摄入量就应该不多于6茶勺,占每日总热量摄入的5%以下。

也许,这听起来十分容易,可其实很多饮料和糕点中都隐藏了大量的糖分。例如,一罐汽水中就含有约10茶勺的糖,这就已经大大超过了建议摄入量。即使按照美国心脏协会比较宽松的标准,女性每日的白砂糖摄入量应该不超过6茶勺,男性不超过9茶勺。那么,我们每天究竟会摄入多少糖呢?

中国人每天平均吃12茶勺糖

也许你会想,中国人没有欧美人那么嗜甜,也没有喝茶加糖的习惯,应该很容易控糖。但我国2008年的调查显示,每个中国人每天差不多要吃50克糖,相当于12茶勺,也高于6茶勺的标准。

红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝等家常菜里就含有大量糖,就连一勺番茄酱中都有4克左右的白砂糖,肉干、肉脯中也含有大量糖,再加上日益西化的饮食习惯,食物中的“隐形糖”越来越多,糖的摄入量也就越来越高,如果不有意识地控制,很有可能像美国人看齐(美国人均日摄入量为22茶勺)。

然而,没有节制地摄入糖分,不仅容易长蛀牙,还会给胰腺增加负担,提高患糖尿病的几率。

除了健康,糖还会毁掉我们的皮肤和美貌。血液中的糖和皮肤中的蛋白质结合,就会让皮肤组织失去弹性和变得脆弱,从而让皮肤生出皱纹以及下垂。因此,为了我们的身体健康,请尽量控制糖分的摄入。


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