不知不觉间
我们已经迎来了秋季的倒数第二个节气
——寒露
天气越发凉起来
看来真的要跟心爱的冷饮和凉菜们
say古德拜了……
寒露到
养生也不能少！
那么，寒露怎么养生捏？
不妨听听医生怎么说！
医学指导
广州医科大学附属第一医院中医科 王峰副主任医师
寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，是秋季的第五个节气，真是时光荏苒，一转眼已是深秋时节了。寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，我们可以隐约听到冬天的脚步声了。寒露节气三侯： 鸿雁来宾、雀入大水为蛤、菊有黄华。
寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。霜露频增，寒湿开始浮现，脾阳开始受到袭扰。此外，秋燥的影响仍然存在，秋冬养阴的总法则不能忽略。通过以上分析，烽哥认为寒露节气的养生原则应当是：温胃暖脾，养阴润燥。
根据寒露节气的特点，烽哥设计了两款寒露养生粥，供大家品鉴。为什么推荐粥品呢？后面烽哥再和大家说。
龙眼芡实百合粥
【药膳组成】龙眼15克，芡实30克，百合30克，粳米适量
【药膳加工】以上材料洗净后加入清水，熬制成粥即可。
【药膳功效】龙眼暖胃温脾，养血安神；芡实健脾补肾；百合养阴润燥。三味合用起到温胃养阴的功效。
山药栗子红枣粥
【药膳组成】山药100克，栗子50克，红枣10枚，粳米适量
【药膳加工】山药去皮，红枣洗净去核，栗子去皮。山药切成均匀大小的块。锅里放水，把淘洗干净的粳米和以上食材放入锅中，熬制成粥。
【药膳功效】山药健脾，栗子温补脾肾，红枣温补心脾而养血，可取温脾暖胃、养血润燥的功效。
这一期烽哥推出了两款药膳食疗方都是粥品，这里烽哥和大家谈谈粥和中医调养的关系。
粥熬好后，经常会发现上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，很多人对它不以为然，其实，它具有很强的滋补作用。中医认为，米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中甚至认为“米油可代参汤”，因为它和人参一样具有补元气的作用。
快告诉我更多的养生知识~
来源 | 广州医科大学附属第一医院
通讯员 | 韩文青
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