现代人可有口福了。尽管已经是寒冷的冬天，水果店里的水果仍旧是琳琅满目，每个都是个儿大又饱满，咬一口香甜多汁。
这么可口的水果，很多人却不敢买。一问原因，原来是觉得这些热带的、反季节的水果，都是被催熟的，不健康！
催熟的水果真的对身体有害吗？
水果在未成熟时摘下，可以保存的更久，满足长途运输的需求。等送到了目的地或等到了特定的上市时节，再用乙烯来催熟。
普通的水果自然成熟，产生的自然激素也是乙烯。青涩的果实经过乙烯的作用后，会变成香甜的熟果。
自然产生的乙烯会受到外界温度和植物自身激素变化的影响，和人工使用的乙烯相比，作用过程是一样的，在安全性上没有差别。
管家大实话：
催熟的水果可以放心吃！
两种水果的口感上可能会有一点差别，但是不用担心催熟水果有激素过量的问题，对身体也没有伤害。
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