肠胃炎是一种非常常见的消化道疾病，随着社会的发展与进步，越来越多的美食呈现在我们面前，而大多数人对于美食从来都是无法抗拒，再加上很多朋友胃肠道功能比较差，对外界感染的抵抗力较低，所以患有慢性肠胃炎的人群也是越来越多。
肠胃炎在临床上最常见的表现就是各种腹泻，如果是急性肠胃炎会引起较重的腹泻，可能会比较严重，会有恶心呕吐现象，如果出现低血钾，还会有全身中毒的症状，那肯定是得赶紧送医院急救的。不过，慢性肠胃炎一般是轻型腹泻，状况还比较良好，这个时候为了避免其反复发作，你必须要好好调理一下你的肠胃。
长春岳氏万全堂中医院胃肠科主任岳素霞表示：慢性肠胃炎的治疗，关键是要找准病因，我们先得弄清楚是什么原因引起的，然后及时消除病根。比如是消化不良，还是细菌感染，还是滥用抗生素引起的，调理方法肯定是不一样的。
中医在调理慢性肠胃炎时，采用中医的整体观念，可以针对不同病因，多角度进行治疗，发挥中医辩证论治的优势，因而疗效显著。由于慢性肠胃炎具有虚实夹杂、寒热错杂的特点，我院通过四辩，进行针对治疗，效果备受青睐！
1、辨病缓急：慢性泄泻发病缓慢，病程较长，迁延日久，每因饮食不当，劳倦过度而复发，常以脾虚证为主。或病久及肾，出现五更泄泻，腰膝怕冷，是命门火衰，脾肾同病，治疗则脾肾同治。
2、辨病重：一般泄泻，若脾胃不败，饮食如常，多属轻证，预后良好。若泄泻不能食，形体消瘦，泄下无度；或久泻滑脱不禁，致津伤液竭，则每有亡阴、亡阳之变，多属重证。《中藏经》说：“病洞泄不下食，脉急则死。”可见能食与不能食，对于权衡泄泻的轻重有重要意义。
3、辨寒虚：凡病程较长，腹痛不甚，腹痛喜按，小便利，不渴，多属虚证。粪质清稀如水，腹痛喜温，畏寒胀冷，完谷不化，手足欠温，多属寒证。
4、辨兼挟证：泻而兼有恶寒自汗、发热头痛、脉浮者，为挟风;泄泻发生在炎夏酷暑季节，症见身热烦渴、头重自汗、脉濡数，为挟暑;泄泻而兼脘腹痞闷，嗳腐酸臭，为挟伤食。
当然对于慢性肠胃炎患者在接受专业的治疗外，肠胃科主任岳素霞还建议患者朋友可以从饮食入手，这里给大家推荐几种食疗方，希望对大家有所帮助！
1.黄芪薏米粥大家可以把30克黄芪洗净切片、100克大米、30克薏仁淘洗干净，把它们一起放到锅里，加适量水放在大火上烧开，再用小火煮40分钟即可。可以每天吃一次，作为正餐食用。
黄芪有补气升阳、益卫固表的功效，这道粥可以补元气、止泄泻，特别适合脾虚的慢性肠胃炎患者食用。
2.山药扁豆粥可以取鲜山药30克去皮洗净，白扁豆15克，粳米30克，先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮到八成熟，再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥，加适量白糖调味。每天2次趁热吃。
山药有健脾补肺、益肾固精之功，扁豆健脾和胃、除湿止泻、和中止呃之功。它们一起煮粥，可以增强人体免疫功能，补益脾胃。适用于脾胃气阴不足、乏力倦怠、气短少言、饮食乏味，口干欲饮的人食用。值得注意的是，扁豆不做熟容易中毒，所以一定要多煮一会儿。
3.马齿苋粥将100克新鲜马齿苋洗净，放入开水锅内焯一下，捞出切碎。然后油锅烧热，放入葱花煸香，放入马齿苋、精盐炒至入味，出锅待用。接着将50 克粳米淘洗干净，放入锅内，加入适量水煮熟，放入马齿苋煮至成粥，出锅即成。
由于马齿苋具有清热解毒、治痢疗疮的功效，粳米具有养脾胃的功效，所以两者煮成的粥，具有健脾胃、清热解毒的功效，适合肠炎、痢疾的人服用。值得注意的是：马齿苋性寒、不易久长时间服用。
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主治疾病：食道炎、食道溃疡，食道异常增生，息肉，贲门松弛症。各种急慢性胃炎，胃窦炎、糜烂性胃炎，胃、十二指肠溃疡，溃疡性结肠炎，慢性肠炎、克隆氏病，肠易激综合征，胃肠道异常增生，胃下垂，息肉。小儿厌食，发育迟缓，老年食欲不振、老年顽固性便秘、各种原因所致腹痛、腹泻、肠鸣、顽固性腹胀、口臭等。
