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【每日一膳】人参鸡汤

每日一膳省部级名老中医强烈推荐膳方养生药膳一直以来在保健养生防范医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同宗、食药同源同根”;“厌于药,喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里,网编将猜你喜欢“每日一膳”,或汤、或菜、或粥、或茶,方式丰富多彩,让您在享有美味可口闲暇,有着更为身心健康的人体。礼拜天推荐材料:药用价值人参40克、鸡1只、干蘑菇5个、酒、盐少量。作法1.将鸡整理整洁后,去头、爪、內脏,沥净肚膛内水份。2.干蘑菇发制后,去蒂切两半。3.将鸡装在海碗内,腹腔往上,放入香菇,人参,添加1杯酒,再引入未过鸡身的开水。4.将鸡碗放入煮沸的炒锅内,蒸2个钟头左右。半途可将人参取下,切割成厚片,再放入锅内。5.待鸡脯肉蒸至能用木筷插透时取下。服用时可依据本人钟爱加少量盐或酒。小贴士:人参分白参和红参二种,红参有使血压偏高上升的功效。因此身患血压高的病人,应放小量的参或改成白参,血压低者可应用红参。权威专家评价人参为滋补养生妙品,具备润肺,健脾胃补气血,生津止渴的作用。另一个,对安眠、精神衰弱等症也是效果。养生药膳虽好不能乱吃哦!要依据体质辩证施膳,想认识自己的体质,开化县中医医院为您识别体质!【每日一膳】人参鸡汤

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