佛慈阿胶选材道地,“遵古炮制”,选用上等驴皮精制而成。佛慈阿胶糕中除了佛慈精致的阿胶,还按科学的配比加入了三味重要的辅料:大枣、黑芝麻和核桃仁,使佛慈阿胶糕具有特殊的药用滋补功效。
一、核桃
核桃仁含有丰富的营养,有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有健脑益智作用。我国古代人早就发现核桃具有健脑益智作用。李时珍说:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。 核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。
二、黑芝麻
黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。其内涵的维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻可补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;.新近研究发现,黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用,其食疗作用早已被公认,常食有益;
三、大枣
大枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;大枣中含有cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
中医研究表明红枣常食还具有抗癌抗癌、降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足的功效补品并非越贵越好,红枣物美价廉,食用方便,是时令补品中的佳物。
经过佛慈特有的蒸制方法,加入三味精选辅料,使阿胶在原有功能的基础上有所提升,三味辅料的功效,加上阿胶独有的滋补特性,佛慈阿胶糕才具有了其的独特之处:不产生火毒、吃了不上火、营养易吸收、服用更方便、卫生又健康。经常服用佛慈阿胶糕具有润肤驻颜,延缓衰老,补血养颜,提高免疫力的功效。女性长期服用可以使皮肤变的细腻光滑、红润、关泽富有弹性。