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据说核桃不仅补脑,还有美容的作用



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我们经常听说核桃有补脑的作用,能增强记忆力,那你有没有听说过核桃有美容的作用?核桃美容是真还是假?


核桃的营养特别丰富


核桃含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。


核桃具有健脑的功能


核桃中含有很多的不饱和脂肪酸,能使脑血管弹力得到提高,促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。而且,核桃含磷脂较高,可维护细胞正常代谢,增强细胞活力,防止脑细胞的衰退。在日本,有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2~3个核桃,对那些焦躁不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。

核桃确实有美容的效果


因为核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体的肌肤美容剂,经常食用可以起到润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的作用。


核桃的磷脂有增强细胞活力,促进造血,使皮肤光滑细腻,促进伤口愈合、毛发生长,提高脑神经的功能,增进消化能力,增强人体的抗病能力,甚至对于延年益寿都有着重要作用。


此外,核桃里面有人体不可或缺的微量元素锌、锰、铬等,这些微量元素和维持内分泌的正常功能、保持心脏的健壮、抗衰老都有着密切的关系。


核桃虽然有以上众多好处,但也不易多吃,否则可能会影响消化。而且因为核桃的脂肪含量较高,如果过多服用,还有可能造成肥胖。


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