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门店零乱不堪?以下五步轻松搞定!

 


最近几天,陆续走访了某连锁药房的几家门店。这几家门店给我的最直观的感觉就是—零乱!那是各种的乱,充斥着睛球……其乱大致总结如下:

 

一、店外形象零乱

店招形象进行了统一规划,但是在店外的橱窗、过道陈列以及进门口,不是橱窗遮挡的严严实实的、就是过道上堆满了药品纸盒或其它与销售无关的杂物。

 

二、收银台零乱

收银台背后证照杂乱陈列、收银台上灰尘、物品杂乱无序。

 

三、商品陈列零乱

货架上商品陈列不饱满、存在空板、爆满的现象,没有合理规划好,对药品的陈列没有明确的规则。

 

四、促销物料或硬性广告陈列零乱

促销物料与硬性的广告陈列没有确定明确的规则、随意性很大,美观性不足。

 

五、杂物或闲置物品杂乱

店内多处存在闲置的物品陈列,没有进行有效的整合。

 

作为零售行业的药店,直接服务于广大消费者。店面的形象在很大程度上影响着消费者的进店次数与成交率,最终影响着我们的销售业绩。

 

要维持好店面的形象、改变以上的这些情况,我想或许我们可以从5S管理开始做起。5S,即整理、整顿、清扫、清洁、素养。通过规范现场,营造一目了然的工作环境,培养员工良好的工作习惯。

 

第一步:整理

将卖场中与销售无关的、不必要的一切物品东西尽快处理掉,腾出空间,营造一个清爽的环境。比如上面说到的店面的纸盒、橱窗上过时的、不合理的广告、全部清理掉。

 

第二步:整顿

将卖场中与销售有关的、必须存在的物品进行整顿、规则性整齐陈列。使其看上去整洁、美观。

 

比如上面说的收银台证件杂乱、商品陈列杂乱。将他们进行按照一定的规则进行陈列、改变杂乱的症状。

 

第三步:清扫

将卖场清扫干净,保持工作场所干净、亮丽。将整个卖场建立清扫责任区(室内、外),每天由专人进行卫生检查。确保卖场的清洁。

 

第四步:清洁

对整理、整顿、清扫的成果进行保持。定期对以上三点进行检查与维护。

 

第五步:素养

通过晨会等手段,提高员工文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。

 

这样子五步处理之后,我想原本杂乱不堪的店面形象,可以变得干净、整洁、明亮了吧!

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