2016年3月底,走访昆明西区分部书林街二店时,店长张学丽引起了我们的关注。张学丽2009年12月1日进入一心堂,担任门店营业员,通过努力于2012年3月28日晋升为店长,并担任至今。2015年1月1日起,张学丽开始调任书林街二店店长(店经理),门店位于昆明市中心,周边商圈竞争激烈,但门店每月销售任务完成较好且门店人员较稳定。面对昆明市中心强大的竞争对手以及昆明市区门店一直居高不下的员工离职率,店长张学丽是如何带领门店员工实现这样的好成绩的呢?走进门店,深入了解,我们的疑惑被一一解答。
随行的区域经理张树明告诉我们,如何有效地管理门店不同年龄层次的员工,店长张学丽自己开发了一套“特殊”的员工管理方法,且行之有效。
门店《工作岗位细则》。首先,张学丽根据公司下发的门店三级考评制度、员工行为管理规范、营业员岗位职责等,并结合日常门店重点工作内容、工作要求、工作流程,抽取了20多条重点、核心内容梳理后制定成门店《工作岗位细则》,并打印下发至每位员工手中,要求按细则规定内容执行。同时,门店周例会、月例会时要求员工对照细则进行自我总结、批评,每违反一项处罚5-15元/次不等。
门店《明星天地》。此外,门店还专门自制了一本《明星天地》小册子,张学丽会将每天工作中表现较好的4名员工的工作照、生活照打印粘贴在册,并附上她对每位员工激励、鼓舞以及感谢的话语,每天一页。每月最后一天,张学丽还会将当月表现较好次数最多的员工照片集单独粘贴一页,同时店长自费为月度表现最佳员工送出神秘大奖。每月绩效分配时,张学丽会按照员工月度工作表现统一进行5-50元/人不等的门店附加销售分配。这种理性与感性相结合、赏罚分明的员工管理方式,得到了门店员工的一致认可,团队凝聚力增强,门店基础管理扎实。
张学丽通过采用以上“家庭式”的团队管理方法,根据门店员工日常工作表现制定较为明晰的奖惩规则,员工管理软硬兼施,门店人员管理实现较大突破。
通常,大多数门店商品陈列时,除遵循GSP要求的药品陈列原则外,会将公司总代、高毛利以及广告商品陈列在货架上层黄金位置,其余商品统一往货架下层陈列。但是,张学丽却勇于突破这种常规的商品陈列方法,她通过在黄金位置适当陈列大众商品(走访时,张学丽重点讲述了门店为什么将一盒20元的昆中药清肺化痰丸陈列在货架第二排黄金位置,而非选择陈列其他总代商品或高毛利商品),避免进店顾客对门店销售的商品产生陌生感,增加顾客对于商品的亲切感和亲近感,让顾客进店能够找到自己熟悉的商品,先吸引客(人)流,再通过二次促销、关联销售带走门店其他品类商品。
经过长期的销售观察和实践,张学丽认为如果这类陈列在货架黄金位置的大众商品带来的客流和销售有明显提升,门店还会考虑将这类大众商品的陈列位置再往货架更核心的黄金位置调整。这种个性化的商品陈列方式,一方面以“贴心”的方式吸引了大量客流,留住了顾客;另一方面也通过二次促销带动了门店其他商品的动销,可谓“一箭双雕”。门店每月销售任务完成较好,自然在情理之中。