据英国媒体报道，澳大利亚一名16岁的少年自幼偏食，三餐皆以炸鸡、薯条为主食，导致营养失调，视力迅速衰退，直至双目接近失明。医生发现，少年之所以出现视力衰退，在于偏食导致身体欠缺维生素A。
5岁起一直偏食
这名居住在澳大利亚珀斯的少年名叫西恩·摩尔，自14岁开始视力迅速衰退，直至今年接近双目失明。西恩的母亲克里·摩尔带着儿子遍访眼科医生和儿科医生，但都找不到西恩视力衰退的原因。
一位儿科医生告诉克里，西恩的病是由神经受损引起，视力恐怕无法恢复正常。而且，西恩必须忍受眼睛干燥，一辈子和眼药水为伴。这让西恩开始远离朋友，厌恶出门参加社交活动。
西恩几乎失去了生活的希望，直到他的外祖父母在一个电视节目中看到，有先进治疗技术可以医好类似眼疾。于是，去年年底，克里带着西恩飞到悉尼去求医，给西恩治疗的是眼科医生斯蒂芬妮·沃森。在对西恩做身体检查后，沃森诊断出西恩是因为缺乏缺维生素A而导致视力衰退。
沃森进一步询问后发现，西恩自5岁起一直偏食，只吃炸鸡、薯条、面包及可乐，令他的身体处于极度营养不良的状态。
缺乏维生素A会致盲
维生素A缺乏是世界上最常见的致盲原因，但在澳大利亚非常罕见。沃森表示，西恩是她在澳大利亚行医以来遇到的第4宗案例。维生素A缺乏症状最明显的特点，是病人眼球上出现白色的斑点。
沃森指出，很多本土的医生诊断不出维生素A缺乏症，一是因为病人看起来营养充足，二是医生很少问及病人的饮食习惯。“这可能与一些食物的味道有关，孩子们可能不喜欢食物的口味，最后培养成这种难以置信的饮食习惯。”她说。“我们需要一定量的维生素A，没有它，眼球细胞无法正常发育，就会像皮肤一样脱落。”
在沃森的指导下，西恩服用了大剂量的维生素A，并开始喝富含维生素的奶昔。西恩的右眼视力如今几乎完全恢复了，但他的左眼视力已永久损坏。
这些食物可以让你每日补充维生素A
一、水果类：
梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
二、蔬菜类：
马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。
三、植物类：
绿豆、大米、胡桃仁。
四、动物性食物：
动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等。
其实，每天只要吃120～150克就能满足儿童维生素A的需要。爸妈不要过于溺爱孩子，注意营养均衡搭配哦！
来源：广州日报、网络综合
