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枸杞配一宝,百岁不显老!果断吃起~

 

枸杞全身是宝,李时珍本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。 

时值秋季,正是采收枸杞的季节,食用时令枸杞对身体有多种好处。

但问题来了,枸杞这么好,但您真的会用吗?吃枸杞滋补可不是简单的泡水、干嚼就可以的,一定要会用,才能更好地发挥其作用。一定要看仔细了!




1.枸杞+龙眼——延年益寿


材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。


做法:枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼,蒸20分钟即可。


功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。





2.枸杞+枇杷——补肾润肺


材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量。


做法:将枇杷、桃仁切碎放入锅内;加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。


功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。



3.枸杞+红枣——补血润肤


材料:大枣10克,枸杞8克。


做法:

1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,红枣数量多时可用密封的容器先装起来以后备用;

2、把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;

3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;

4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。


功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。



4.枸杞+蛋——防止老花眼


材料:枸杞20克,鸡蛋2个。


做法:

1、枸杞洗净放入碗中备用;

2、将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;

3、蒸熟即可食用。


功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。



枸杞四季都可用,滋补作用各不同。


“天人合一”是中国自古追求的一种境界,而这种理念,放到日常生活中也再合适不过,顺时而为,可修身,且事半功倍。


对于用枸杞来说也一样,不同时节用枸杞的作用,配合不同的东西,会有着明显的区别。


春天配黄芪,助阳气生发。


春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。


枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。


夏天配菊花,滋阴明目。


夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。


尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。


秋天配山楂,滋阴润燥。



秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。


这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。


当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。


冬天配山药,平补阳气。



冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。


枸杞子能够平补阳气,特别是搭配大枣、龙眼、山药等做成不同的粥品,天天食用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。




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