一、老年人吃的水果有哪些
水果不止美味,还对我们的身体保健有很好的作用,在现在我们物质生活丰富的当下,家可以很容易的购买到各种各样的水果食用。如果我们能正确的选择水果食用,能对常见的一些老年疾病有预防和辅助治疗的作用。因此,我们想为老年朋友们介绍下面的几种水果,在生活中,不妨适当的食用来达到健康的目的。
1、橙子能减轻皱纹
橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。
2、梨能预防癌症
梨是秋冬季的时令果,因为梨中的膳食纤维要比其他的水果多很多,所以食用它有助于我们结肠中致癌物质的排出,从而降低我们患上结肠癌的机率。
3、苹果有益于大脑
苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。
4、香蕉预防心脏病
香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。
5、葡萄有助于燃烧脂肪
葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
另外,梨中有一些类黄酮素,这种物质可以有效抑制黑色素瘤以及淋巴癌等癌细胞的生长。所以适当食用梨对于防癌治癌都有好处。
二、老年人要少吃什么食物
老年人的消化系统相对来说比较弱,因此饮食上要注意,哪些食物老年人要少吃呢?
1、冰镇类
在炎热的夏天,许多家庭常饮冰镇饮料和吃冰镇食品。但是,冰镇食品入胃后,会导致胃液分泌下降,容易引起胃肠道疾病,甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞,对患心血管疾病的老年患者尤为不利。因此,老年人不宜多饮或常饮冰镇饮料和吃过冷的食品。
2、甜食类
甜食类含糖量高,老年人多喜欢吃,但糖摄入量过高,可引起老年人肥胖(多余的糖可在体内转化为脂肪),并能引起血脂增高,对已有动脉硬化倾向和糖尿病的老人尤为不利。糖类摄入过多,还可引起矿物质缺乏。
3、动物内脏类
动物脑、肝、肾等含胆固醇甚高,老年人如经常吃,会导致血胆固醇增高,还使血脂容易升高,患有动脉硬化、高血压和冠心并糖尿病的老年人尤其不能吃。
4、动物血类
许多老年人喜欢吃动物血(猪、羊、鸡、鸭、鹅等),但动物血含胆固醇较高,老年人不可常吃,但可以偶尔吃一两次,一次量不宜过多。
5、方便食品
许多老年人图方便,经常吃方便面、糕点、油茶面等方便食品。殊不知,这类食品含有的维生素等营养较少,如把它们当做主食来吃,容易出现维生素缺乏症,对老年人的健康十分不利。
三、老人吃6种食物的好处
健康长寿是每个老年人的愿望,如何才能健康长寿?我们的身体健康和饮食有密不可分的关系,如何饮食才能保证健康?老人想要远离疾病该持什么?不同的食物含有不同的营养,老年人的饮食尤其要注意,合理的饮食才能保证所需营养,老年人可以吃哪些食物呢?下面介绍老年人吃6种食物的好处。
1、蜂蜜
蜂蜜含有多种营养元素,常喝蜂蜜能增强抵抗力,是老人的理想食物,有“老人的牛奶”的美称,同时蜂蜜还有抗菌、安神、保护肝脏的作用,老年人常喝蜂蜜能保护口腔保护肝脏,改善胃肠功能障碍。
2、大豆蛋白
大豆蛋白能减少心脏病的风险,此外大豆蛋白还能促进骨骼钙化、维持健全免疫系统,还可以辅助治疗高血脂症、预防冠心病等,是老年人不可多得食物。
3、橙汁
橙子富含维生素C,每天喝半杯橙汁能降低中风的几率,且老年人多摄取维生素C能防止心脏疾病,保护血管动脉,还能降低血压及胆固醇。
4、南瓜
南瓜有消炎止痛、解毒、阳新不费等做,南瓜中的多种营养元素对糖尿病、高血压和一些肝肾疾病有很好的防治作用,老年人多吃南瓜能帮助预防这些疾病。
5、苦荞麦
苦荞麦的保健功能很多,还能治疗某些疾病,苦荞麦中的矿物质很丰富,老人多吃能消除疲劳、调节心律、防止动脉硬化、高血压、心脏病等。
6、洋葱
洋葱是我们日常很常见的食物,常吃洋葱能防癌,除此之外,洋葱还能降压、降血脂、利尿、增进胃肠道功能,老人吃洋葱能预防心血管疾病。