口臭，往往令别人厌烦，使自己尴尬。短时间口臭可能与吸烟、饮酒、喝咖啡以及吃葱、算、韭菜等辛辣刺激的食物有关。另外，嗜好吃臭豆腐等具有臭味食物的人，口中也容易有异味；长时间口臭则可能是因为口腔、鼻咽部、呼吸道和胃肠道有了病变。此外，晚饭吃得过饱，吃了过多的油腻食物或辛辣刺激性调料，而晚餐距入睡时间太短，睡觉时胃中还存留着过多食物等，也容易引发口臭。中医认为口臭是由肺胃的实火、虚火或者食积引起的。
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除胃消口臭——苦瓜粥
造成胃火口臭的原因一般是吃多了辛辣刺激的食物或者是经常吃热性比较重的食物所导致的。胃火口臭的症状主要有口干口渴，喜欢喝冷水，或者有口疮、牙龈肿痛、脸红等症状。针对这种类型的口臭，我建议患者在口臭期间，每天吃一次苦瓜周，或者和苦瓜汁。苦瓜具有清胃火的功效。
消食除口臭——山楂麦芽粥
食积口臭一般是由吃得过饱、吃了不好消化的东西或者吃完了东西就睡觉等导致食物堆积在胃里引起的。有这类口臭困扰的患者除了口中会有酸腐臭味外，还有肚子胀，胃口不好等问题。针对这种类型的口臭，我建议在食积口臭期间，每天早晨吃山楂麦芽粥。它对于消积导滞、健脾和胃有很大的功效。
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