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年后刮油,素食当先

每逢佳节胖三斤,仔细一看三公斤,轻轻松松日入过万——卡路里的春节长假过去了,大家敢不敢报一下胖了几斤啊?别焦虑,别着急,小编教你年后来刮油甩肉。

研究表明,以下8种食物具有显著的降脂清肠功能。

        1.燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其它谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维轻易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病高血压糖尿病人对食疗的需要。

  2.玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎胆结石糖尿病等有辅助治疗作用。

  3.葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。

  4.山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。

  5.地瓜有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。

  6.红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。

  7.山楂可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。

  8.苹果其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如天天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。

                                                                                            

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