“看!那个宝宝的眼睛好大好亮,简直萌化了!”
“看!那个孩子的视力真好,全班就他一个人不带近视镜!”
“看!那个男人的眼神好深邃,看着他好像能把人吸进去,太迷人了!”……
无论何时,拥有一双明亮有神的眼睛,都会给自己的魅力加分!那么,如何让宝宝拥有这样的迷人双眸?
北京儿童医院儿保部主任张峰指出:
研究资料显示,维生素A、C、E、B族、D对人体视觉器官的发育不可缺少。此外,DHA、钙等营养素也与视力关系密切。
维生素A又名“视黄醇”,主要由植物中的胡萝卜素转化而成,对于维持正常视觉功能和预防夜盲症有很大的好处,长期戴隐形眼镜的人更要多补充维生素A。
DHA能促进视网膜光感细胞的成熟,促进视觉器官的发育。爸爸妈妈应该在日常饮食中给宝宝巧妙得搭配一些明目营养餐,保证眼睛所需营养,从小给宝宝擦亮“心灵之窗”。
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张峰主任还为各位宝妈妈们推荐了一道亮眼、增强宝宝视力的美食佳品:
※ 用料:鸡肝50g、菜100、香米50g、姜10g、葱白10g、酱油5g、精盐2g、橄榄油5g。
做法:
1、将新鲜鸡肝清洗干净后,再放入清水中浸泡2-3小时,中间换水两次,水中可加一勺醋以去除腥味;
2、将泡好的鸡肝用沸水焯至六成熟,去除浮沫,捞出切小丁后加入葱丝、姜片、酱油拌匀并腌15分钟备用;
3、菠菜沸水焯熟,切成小段备用;
4、香米洗净后放入砂锅中,加适量清水,大火烧开后,小火慢炖至香米开花熟烂;
5、香米粥中加入鸡肝丁、菠菜段煮熟,最后加盐调味,淋上橄榄油调匀即可。
妈妈们试着做一下这道菜吧,让宝宝轻松吃出好视力,拥有明亮有神的双眸!