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惊蛰丨桃花始开,自此渐盛

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 是日诗 


    爱梅长恐著花迟,

    日祷东风莫后期。

    及得见梅还冷淡,

    东风全在小桃枝。


春雷响,万物长。

       古人称动物入冬藏伏土中,不饮不食,为“蛰”。当春天的第一声雷响起时,冬眠的动物被惊醒,人们便称这天为“惊蛰”。

       惊蛰后,春进入温风如酒的醉人时节。唐诗有云:“微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。”农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子。此时华北冬小麦开始返青生长,沿江江南小麦已经拔节,油菜也开始开花。春从前几日的嫩芽,一夜之间长成万里青田。让人惊叹一声雷带来的天翻地覆。


惊蛰三候


       一年二十四个节气,一个节气十五天。古人将“五天”分为“一候”,“三候”即为一个节气。


       一候,桃始华  |  桃花开始开花,自此渐盛。

       二候,黄鹂鸣  |  黄鹂鸣叫,动物开始求偶。

       三候,鹰化为鸿  |  春气温和,连鹰都变得像斑鸠一样温柔了。

       惊蛰春色中,虽万物争相热闹地喧闹斗艳,但桃花一出,万物都失了颜色。惊蛰之日,桃花始盛开,桃之夭夭,灼灼其华。人与桃花共度春日,最爱唐伯虎那段,他自称桃花庵下桃花仙,终日坐在桃花树下醉酒赏花,好不逍遥快活。

       而桃花意境,属杜甫的那句“江上人家桃花枝,春寒细雨出疏篱”最耐人寻味。桃色之媚,在雨里、在风中。一场淅沥沥的柔风细雨中,桃花枝静卧风中,偷偷从一个江上人家的庭院中斜逸而出。若是赶上大力些的春风,便应了前人所写的“桃花无力笑春风”,红萼万片随风一吹,便成了一番漫天红雨,也别是一番情趣。


惊蛰养生


       惊蛰日一年中初次阳气大动,需顺势早起,在春光中舒展四肢。人在清晨如登山观海,胸中会有一股清气升起。若在春天迟迟沉睡,整年都可能暮气横秋,人也会越来越没精神。

       惊蛰时人体内火急剧上升,但由于天冷,毛孔还是紧闭的,所以容易形成郁热、出现上火症状。所以惊蛰时应以疏肝、凉血为主,不宜吃辛辣、温补之物。


       春雷动,蛰虫出,病毒也活跃起来了。惊蛰是风季最后一个节气,此时风邪最猖狂,会带着各种病菌到处肆虐,所以此时正是流行病多发期。惊蛰这天一定要喝个疏肝排毒汤。


黄豆咸猪骨芦笋汤

【配方】


黄豆1两、芦笋4根、姜5片、咸猪骨或咸肉250克、蜜枣2个

【煮法】


1、黄豆提前泡15分钟,然后加水煲20分钟左右;

2、咸猪骨切块(咸肉切片),和姜、蜜枣一起下到锅中;

3、芦笋切段,将比较老硬的芦笋根先下入锅中,煲大约15分钟后汤色会发白,最后加入比较嫩的芦笋,煮软即可关火出锅。


  经过腌制的咸猪骨是清热排毒的,黄豆提高身体免疫力,芦笋是初春最先长出来的小芽一样的蔬菜,得春气之先,能疏肝解郁。此汤滋味鲜香,是非常应季又好喝的一碗汤。


春养肝,就是养自己的血海


       女以肝为用,肝为血海,主疏泄。肝气条达,肝血充足,皮肤红润白皙,头发亮泽茂密。春季养肝并非养肝脏这么简单,它是在调理全身的血液。

       爱生闷气,按太冲穴疏肝解郁。常常郁闷、生闷气的人,肝气不能疏泄,瘀滞不通,会出现经前期乳房胀痛,月经不调,胸闷爱叹气,消化不良等症状。爱生闷气的人容易得乳腺增生,就是这样长久的不通导致的。太冲穴是人体的出气筒,可有效排出淤积的肝经毒素。

       所以对爱生闷气的女性来说,每天多按揉太冲穴是一个很好的补救方法。太冲穴按起来会很痛很痛,一定要把痛点揉到不痛。每天按揉5分钟,坚持按几天一般就消散了。


春季宜多食枸杞


       枸杞入肝经,能补血,入肾经,能滋阴,是平补阴阳的好东西。30岁以下的人,多少岁就吃多少粒,年龄大的每次吃三四十粒即可。年轻人火力壮,最好用水煮,可让枸杞药性有沉降之力,能补到肝肾里,既补得踏实又不会上火。

       吃枸杞要把水和枸杞果都吃了才好。眼睛干涩、疲劳精力不济时可以吃一段时间。春天其实不需要特别补什么,脾胃和畅、气血流通就是最合适的补。

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