感冒了：多喝热水！
“姨妈”来了：多喝热水！
在中国人的传统观念中，但凡有点不舒服，热水都成为“万能良药”，包治百病。
近期国际癌症研究机构（IARC）的一份评估报告称：多喝热水可能引发食道癌！
这次可能真的要跟热水说拜拜了！
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人的食道，十分柔嫩，只能承受50℃-60℃的温度，超越这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。
如果把超过65℃的热食吞下去，食物自吞咽开始，至蠕动波到达食管末端进入胃部，这个过程大约需要9秒钟。这就意味着，每吃一口，我们食道要经过9秒钟被烫的梦魇。
致癌的噩梦：食物温度过高，会灼伤食管黏膜并使之坏死，长期下去，可使该部位癌变。世界卫生组织驻华代表施贺德博士认为，针对这一研究成功应该引起重视。
“热”与“烫”之间，还存在着一段距离。实际上，超过65℃的过烫饮品也是很难入口的。
冬天，都喜欢吃热气腾腾的火锅，虽然身体暖和了，但是长期食用也会给咽喉埋下祸根。不止是太热的水，滚烫的火锅也还要等凉一点再吃吧。
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