老话儿常说“人食五谷孰能无病？人食烟火怎能无痛？”通俗点说，就是人活着，谁还没有个头疼脑热？
不过，湖北就有一位老人，110岁了一辈子没住过院，黑发比儿子还多！这位老人名叫陈国清，湖北人。据《楚天快报》报道，老人出生在清朝光绪年间，110多岁，家中五世同堂，黑发比自己儿子还多！现在老人依然声音洪亮，身体健康，没有任何慢性病。
她的养生方法可以说是非常有讲究的，小编看完都非常佩服！
▲110岁老人陈国清
由于解放前生活困苦，陈国清老人多年来养成了特殊的生活习惯——每天只吃两顿饭。一般早上8~9点吃早饭，中午2~3点吃第二顿饭，晚上不吃。如果晚上实在饿，也只吃一点饼干。
其实“每天2顿饭”的做法从古就有。我们的古人只吃两顿饭，不吃晚饭。中医和佛教都说：“过午不食”。所谓“午”，就是中午11~13点，过了下午2点就不能再吃饭了。
虽然有“过午不食”的说法，但专家并不是让大家真的不吃晚饭，而是提倡晚饭要少吃一点，吃个半饱、七分饱足矣。晚上吃得太撑，确实对健康不利。
陈国清由于高寿，目前牙口不太好。从很早的时候就坚持每天都喝“四宝粥”。四宝粥以大米为主，配以红豆、玉米粉、红枣，也可以再配上一些燕麦片、小米、红薯等，再用高压锅压得稀烂，这就是老人的早餐。
说到“天下第一补”，其实恰恰是我们最常喝的粥！《周书》中就提到“黄帝蒸谷为饭，烹谷为粥。”清代著名医学家王士雄在他的著作中称粥为“天下之第一补物”。
有意思的是，不仅中国人认为喝粥养生，美国哈佛大学一项历时14年多、有10万多人参与的大型研究也发现，每天一小碗粥可能是健康长寿的关键！
这项2015年初发表在《美国医学会杂志内科医学》上的研究指出，每天食用约28克的全谷物，约等同于1小碗的燕麦粥，整体死亡率就能降低5%，心脏病死亡率更可减少9%！
老人的中餐更是简单，主要是蔬菜，每1~2天才做一点肉类。不过严格的是，老人每餐吃肉在3块以内。老人从不吸烟，以前年轻时偶尔喝一点点酒，现在则是烟酒不沾。由于合理的膳食，老人现在没有高血压、糖尿病等慢性病。
研究发现对于长寿老人来说，肉更像是一种佐料，每周一两次，量很少，他们以蔬菜等植物性食物为主。而现代人高血脂、高血压、脂肪肝、血管堵塞都与肉类吃得太多有关！
陈国清老人一生爱运动，因此一些疾病也远离她。即使已经110多岁高龄，她仍然坚持做力所能及的运动。
走进老人的房间，虽然较为简陋，但是异常整洁，各种杂物摆放得井井有条。老人生活基本能够自理，每天晚上都要用热水泡脚。自己能拖地扫地，换下的外衣交给儿子洗，但内衣、秋衣还是老人自己洗。
老人家一辈子没有得过大病，更没有住过一次医院，虽然现在牙口不好，而且眼睛也不太好，但对于110岁的老人来说，能保有现在的健康状况，确实难能可贵。
陈国清老人养生方法还有一个独特之处，那就是如果得了小病，能吃药就不打针。老人认为如果一点小病就去医院打针，容易产生抗药性，以后不好治疗。
同样很多专家也建议，能口服吃药就不打针，能打针就不输液。甚至一些感冒等小毛病，还建议大家不要乱吃药物，让其自愈，锻炼自己身体的自愈能力。
老人除了注重养生，心理平衡也是长寿秘诀。老人一生从清朝到民国再到新中国，见证了巨大的社会变迁，但一直保持一颗平常心。以前生活贫困的时候，懂得感恩；现在生活过好了，也不羡慕别人，安于现状，保持平和的心理状态。
现在很多人有了房子，要车子，有了车子要大房子，如果心态不好，身体自然也不会好到哪去。有时候拥有一个良好的心态，比任何神药都好用得多！
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本文参考资料：2015年10月20日楚天快报《陈国清一家三代人都长寿》、健康时报等文。
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值班主任：杨小明 本期编辑：鲁洋
