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光友薯业自1992年创建25年来，获得中国专利70余项，其中发明专利22项，连续七届被国家八部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”，连续数届被中国食品工业协会评为“全国食品工业优秀龙头食品企业”，并成为“全国主食加工示范企业”。“光友”被评定为“中国驰名商标”，光友粉丝荣获“中国名牌”称号。

光友薯业经过25年自主研发，持续创新健康安全，率先在粉丝行业去掉明矾，使薯类方便主食安全不断升级，掀起“五次技术革命”。

第一次革命：1992年，发明精白红薯粉丝。彻底废除传统工艺中用硫磺漂白粉丝等方法，通过新技术，去除红薯淀粉中的泥沙等杂质，使传统的红薯粉丝由粗、黑、沙、涩变为细、白、柔、润，把粗黑的“黄脸婆”打扮成“俏姑娘”,保证了红薯粉丝食用更安全、更卫生。由此，光友精白红薯粉丝获得中国发明专利。

第二次革命：1997年，发明方便粉丝。光友薯业发明世界上第一碗方便粉丝，堪称方便粉丝鼻祖，彻底改变了长期以来粉丝只能煮着吃的传统习惯，使传统的粉丝品质和价值得到了迅速提升，填补了中国乃至世界方便粉丝的空白，成为世人瞩目的一朵奇葩。光友方便粉丝实现了自动化连续生产，杜绝了粉丝在生产过程、市场流通过程的污染，让消费者在快节奏的生活中体会到方便和安全，受到广大消费者的青睐。由此，光友方便粉丝获得中国发明专利。

第三次革命：2000年，发明无明矾粉丝。取消对身体有害的添加剂明矾，用可食用、对人体健康有益的天然原料，再加工艺技术的革新，替代了对身体有健康危害的明矾。光友薯业率先通过技术革新取消明矾，避免了食用粉丝摄入明矾而造成人体健康的危害，捍卫食品安全。由此，光友无明矾粉丝获得中国发明专利。明矾，含有铝离子，而且明矾被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内，所以有慢性毒副作用。吃含明矾的食品，可导致小孩骨质疏松，老年痴呆等疾病。

第四次革命：2005年，发明全薯营养粉丝。采取红薯不经制备淀粉，将洗净的新鲜红薯直接加工成全薯粉丝或红薯全粉，充分保留了红薯中的膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等多种天然营养成分，让粉丝更有营养，更有益于人体健康。使消费者吃到既有红薯风味，又富有红薯营养的全薯粉丝。由此，光友全薯营养粉丝又获得中国发明专利。

光友马铃薯全薯酸辣粉以优质马铃薯为主要原料，配以优质小麦面粉，通过创新工艺精制而成，粗细搭配，营养均衡。

“酸得开心，辣得过瘾”！光友马铃薯全薯酸辣粉独具四川特色，粉丝口感爽滑细腻，柔软劲道，配以地道的香醋、秘制的辣酱包、蔬菜和香脆黄豆，开水冲泡，满屋飘香。

“光友马铃薯全薯酸辣粉”已成为当今现代生活全新的健康、美味方便主食，不但能安慰饥饿的肠胃，还可以让自己的身体更健康，是差旅、加班、宵夜、居家的最佳选择！

红薯，被评为“最佳蔬菜的冠军”!  生产光友薯类健康主食所有原料均来自10万亩光友红薯基地，无污染，天然，绿色，健康。

光友薯类健康主食通过创新工艺将红薯直接加工成粉丝，保留了红薯中的膳食纤维、维生素、矿物质及18种氨基酸等多种营养成分，经常食用可起到促进抗癌、通便、养颜等保健功能！特别是紫薯，还富含硒元素和花青素，硒是抗癌物质，花青素是一种有机活性抗氧化物，可抗衰老，具有独特的保健功能。

第五次革命：2016年，发明非油炸薯类方便面。2016年，光友薯业突破性发明非油炸薯类方便面。选择马铃薯、红薯等天然无公害原料，保留了马铃薯、红薯中多种营养成分，同时采用非油炸创新生产工艺，彻底解决了传统速食高温油炸、营养损失等问题。

光友非油炸薯类方便面，选用北方高筋小麦面粉和优质红薯配合，二者成为最佳营养拍档，非油炸、多营养、更健康，同时采用非油炸高温高压自熟工艺精

制而成，保留了面粉及红薯中的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，特别是红薯中富含的膳食纤维、黏液蛋白质、多种维生素，具有抗癌、美容、减肥的功效，不仅好吃，更具营养健康的功能。据研究，小麦与红薯所含营养成分正好互补，从古至今，人们就知道小麦与红薯是最佳的营养拍档，光友非油炸薯类方便面实现了面食与红薯健康食品的有机结合，成为一种鲜香可口、营养均衡、开水一泡即食的健康美食。

其中，光友9999重庆小面口味系正宗的重庆小面风味，精选四川上等朝天椒、红花椒、菜籽油等天然有机食材，按照重庆小面的经典配料，经过八道工序静心调制，并配以香脆可口的芝麻和绿色有机蔬菜，开水一泡，满屋飘香、汤色红亮、鲜爽可口、回味无穷，吃一口让人终生难忘的美味!

在全球最大交通枢纽的北京西客站、首都机场、北京各大院校、社区便利店的超市货架上，随处可见光友酸辣粉等健康方便主食。此外，光友健康方便主食已走入各大院校，走进机场，深受广大学生和上班族的喜爱，在忙碌的学习和工作时，手握一碗光友小面、光友粉丝，感受无限温暖。光友薯类健康主食已成为北京卖场、超市、便利店店长推荐的产品：光友粉丝，是我们北京人一日三餐的健康主食！

吃光友酸辣粉，美味情更长

光友薯类健康主食深入挺进国际市场，出口到美国、加拿大、日本、澳大利亚及英国、法国等多个国家，在全世界掀起薯类安全健康消费新概念。红薯、马铃薯发源地秘鲁的两位副总统，专程来光友学习取经，光友品牌及文化已享誉国际市场。光友薯类健康主食在2016年“双十一”电商热潮中顺势而上，引领互联网线上非油炸薯类健康主食，单日销售额突破500万元，刷新历史记录。

光友薯业将继续以科技创新为核心，持续推进食品安全升级，推进红薯、马铃薯健康主食走向全球，进一步做大做强中国薯业，健康大众，舞起薯类健康主食龙头！