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党参、太子参、沙参(南、北)、
西洋参、红参……
它们有什么区别
又应该怎么吃?
人参,来源于五加科植物人参的根
补气固脱,健脾益肺
宁心益智,养血生津
主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微。对心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗也有效果。但实热、正气不虚者不适宜服用。
炖服:将参切片放入碗中,加适量水后密闭碗口,放入锅内隔水蒸,蒸1~2小时即可。
含服:将参切成薄片,放入口中含服。
泡服:将参打散装入袋泡茶袋中放入杯中,加入开水,泡5分钟即可饮用。
红参是由新鲜人参熟制后的
具有补元气、生津安神这些人参都有的作用
其药性更温、功效也更持久
凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者,都可选用红参进补。但阴虚火旺的人最好不要服用红参。
日常服用方法很多,泡茶饮,研末吞服都可以。每天1~2克就可以了,太多了容易引起上火。也可以煮粥,将红参切成薄片,早餐熬粥时放入少许。也可嚼食,将红参切成薄片,含于口中细嚼,有补气提神的功效。
党参主要功效是补中益气
可用于各种气虚不足者
疲乏无力、四肢无力、食欲不振、大便稀软
容易感冒的人也适合服用党参
党参鸡汤:主治气血不足、食欲不振
党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。
党参杞子猪肝粥:主治肝肾两亏、乏力头晕等
党参20克,杞子30克,猪肝50克,粳米60克。
太子参具有益气健脾
生津润肺之功效
常用于脾虚体倦,食欲不振
病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳
相对于人参、红参、党参而言,太子参的补气力量并不是很强,但是太子参没有过多的燥性,不会引起上火等问题,因此尤其适合气虚且易上火者使用。
它还可以提高免疫功能,既能增强机体对各种有害刺激防御,又能增强人体的代谢。
西洋参与人参都能补虚
西洋参与人参虽然形同但药效却不同
归纳起来就是,人参补气,偏于助阳
西洋参补气,偏于养阴
人参偏温,温能补阳散寒,苦能燥湿,湿伤阳。因此,燥湿也有助阳的作用。西洋参性凉,凉能清热,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴。
一般来说西洋参茶适合于年龄较大,久病体虚的老年人以及容易受风寒,着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人,都是因为气血过旺所导致的,就不适宜饮用。
现在不养生,老了养医生,养生能救你的命,医生却不一定能治你的病
用药需谨慎,请遵医嘱!(源于网络)
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