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秋分气候干燥,宜润燥养阴


秋           所谓“春夏养阳,秋冬养阴”,秋分

分         作为昼夜时间相等的节气,人们在

时           养生中应本着阴阳平衡的规律,注重

节          精神调养,培养乐观情绪,保持神志

安宁,更要注重调适脾胃。


秋分时节,宜润燥养阴
  

 秋分气候干燥,养生保健要注意防止“寒凉之气”伤身。 

在饮食摄养上,因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,

所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当

多食酸味甘润的果蔬。同时秋燥津液易伤,宜多选用甘寒滋

润之品,如百合、银耳、淮山、秋梨、藕等,以润肺生津、

养阴清燥。


推荐饮食:花生百合粥


推荐理由

秋分时节寒凉渐至,燥气出现,人体易为燥邪所袭。出现

唇口干燥、烂嘴角、流鼻血干咳、皮肤干涩的朋友,此时

要抵抗秋燥入侵,润燥养阴,不妨试试这款花生百合粥。


花生 性平,味甘;入脾、肺经;功能醒脾和胃、润肺化痰、

滋养调气、清咽止咳;主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、

咯血、鼻血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。


百合: 性平,味甘;入心、肺经;有润肺止咳、养阴消热、

清心安神之效;主治阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦

精神恍惚等。



此粥多数人可食用,尤其唇口干燥、烂嘴角、喉咙痛、流鼻血干咳、皮肤干燥的朋友更为适合。但寒性体质或阳虚的

朋友最好不吃。


食材

花生50g,百合30g,大米120g,油、盐适量,或黄糖或白糖

或冰糖适量。


做法:

1、将花生、百合、大米一同下锅,加水适量,

熬粥:

2、熬成粥以后,加油、盐适量调味,即可食用;

3、无糖尿病者也可不用油、盐,改为适量黄糖、

或白糖或冰糖调味。

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