来源:药店经理人 撰稿:江西赣州上犹金利康大药房 蒙光明
看完以下三种情境,请思考药店该怎么做?
情境一:药店新员工小白刚来,店里业务量很大被安排抓中药,可是他不知道中药位置,半天也找不到一味药,其他同事忙着问多了也烦。
本来店里因成本控制,人手不够一个萝卜一个坑,可是中药几百个品种,小白一时记不住中药位置,一连几天帮不上什么忙,其他人累得象狗。小白很无辜,店长很抓狂。
情境二:店里生意不好,特别是中药。今天来了位顾客抓30付中药急着要,店员高兴坏了,终于来中药大单,开动起来才发现大家都不熟悉中药位置,因为平时中药销量小,不熟悉位置也情理之中。
结果,30付药搞了一上午,顾客急疯了,说没见过抓药这么慢的,蜗牛都比你们快,下次不敢来你们这抓中药了。店长很委屈,问题在哪里?
情境三:管中药的大叔休假,中药斗里的药已抓完要充药了,明明有库存却找不到,大叔联系不上,找个库存要翻遍所有中药;有时平时很少抓的药一时谁都找不到,顾客呵呵说你们业务太不熟了。
不只要提高专业知识 还有效率
笔者了解到,许多店都经历过找不到药的绝望,当然,最终都能找到。只是,因为拿药不够快捷,浪费着顾客的时间,忠实顾客在流失。不要说你提高专业知识就万事大吉了,服务无小事,为顾客节省时间成本同样很重要。
为了让刚入职的小白也能快速上手抓药,找库存,笔者特发明抓药界的“葵花宝典”。(不确定是否是第一个,说发明好象有点过,就当是吧,总之少见)
笔者曾经花一个上午为一药店打造出这样一本“葵花宝典”,该店两年了一直还在使用,现在还反馈超实用。
重点来了,“葵花宝典”的内容:
首先,将店里所有中药按首字的声母归类,比如,生姜、山药、山楂等,都归到字母S,先形成一份药名首字母归类的电子文档,
其次,将中药柜按列依次分编,在中药柜每列的第一个药位上贴上数字,代表第几列,比如01代表第一列。
然后,将每味药的库存柜/区按上述方法分列/分排,编号。
最后,形成药名+四位数字编号的电子文档,并于上述电子文档结合,笔者叫中药位置四位码,多打印几份供店员们使用。
如:山药0103,其代表着山药在中药柜的第一列,库存在库存柜的第3区。因为每列有5-7层,且每层都贴着药名,所以一目了然。
我们来理一下找药流程:
顾客进店,买山药。
先从归类里找到字母S的大类,找到了山药的位置四位码0103,迅速到中药柜的第一列前,从上到下找山药那一层。
若突然发现,中药柜里没山药了,别着急,迅速到库存柜/区的第3区找到山药库存。
提高效率 要有长痛不如短痛的觉悟
有了这个位置宝典当然还可以更细化,店员会很从容踏实,再也不会心慌慌,怕顾客说自己业务不熟。“宝典”材料要皮实点,因为要经常翻动。
要完成这样一本“宝典”确实要花点精力,虽然不能一劳永逸,只要中药位置和其库存位置相对固定, 可大大节省找药时间。所以,必须要有“长痛不如短痛”的觉悟。
将位置输入开具小票系统(笔者的进一步设想)
如果把每味中药四位码输入电脑开具小票的系统中,这样一张处方收费后,小票上就有每味药的位置,这样更实用。
据笔者所知,现在药店开具购药小票的系统少有此功能。所以,在任何终端门店可以自行录入或修改中药位置四位码,应该是下一步系统升级应该完善的。
其它药品的库存也可参考中药来分区,借鉴工厂的5S管理,当店里一把剪刀或老花镜都有固定位置四位码时,你就在快捷效率方面甩其它店几条街了,你的顾客会深有体会。
笔者感触很大,现在药店的竞争不单指药品专业知识,更要把服务做到极致,多投入精力,准备好类似“葵花宝典”这种“武功”,才会成为药店零售市场的“东方不败”。机会总是青睐有准备的人!(免责声明:笔者所述“葵花宝典”无需自宫。)
本文为特约撰稿人蒙光明的原创作品,授权药店经理人独家发表。如果你对药店经理经营管理也有心得,欢迎给我们撰稿,稿费=200元+阅读量*0.01元。编辑张笠:likeasong。